Werf VOC IPA

Werf VOC IPA is een India Pale Ale met 4,0% alcohol. Werf VOC IPA werd gebrouwen door Brouwerij de Werf in Enkhuizen.

Eigenschappen

VOC IPA is een India Pale Ale bier van Brouwerij de Werf uit Enkhuizen. Dit speciaalbier wordt gebrouwen sinds 2017 en is een Session IPA met 4% alcohol.

Wordt nog gebrouwen?
Nee
Brouwerij
Brouwerij de Werf
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2017
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Sessionbier, Speciaalbier
Alcohol
4,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goud
Drink temperatuur
6 ℃
Website
brouwerijdewerf.nl

Smaak & Omschrijving

VOC IPA is een India Pale Ale bier van Brouwerij de Werf uit Enkhuizen. Dit speciaalbier wordt gebrouwen sinds 2017 en is een Session IPA met 4% alcohol. Deze IPA heeft een fruitige, hoppige smaak met citrus.

Eeuwen geleden floreerde Enkhuizen in de scheepvaart en handel met de Verenigde Oost-Indische Compagnie. Dat proef je terug in deze Session IPA.

Speciaal gebrouwen voor de opening van Brouwerij De Werf. Het fruitige van de hop danst feestelijk over de bitterheid heen. De Session IPA werd lang geleden tijdens korte werkpauzes (session breaks) gedronken. Gebrouwen met een laag alcohol percentage om ongelukken op de werkvloer te voorkomen. Ondanks het lichte alcohol percentage, een bier met lef.

In 2018 werd bekend dat dit bier niet meer wordt gebrouwen, maar is vervangen door de Session IPA Vonkel van Brouwerij de Werf.