Smaak & Omschrijving
Brussels Beer Project Lust 4 Life heeft een aroma van ananas, citroen en limoenrasp, aangevuld met bloemige en kokosachtige tonen op de achtergrond. In de smaak komen exotische en citrusachtige hopnoten naar voren, met een lichte zoetheid van de mout als tegenwicht. Het mondgevoel is licht en verfrissend, zoals past bij een Session IPA met laag alcoholgehalte. De afdronk is zacht en droog hoppig, met een subtiele bitterheid die de dorstlessende eigenschap van dit bier versterkt.
Over dit bier
Brussels Beer Project Lust 4 Life is een Belgische Session IPA, gebrouwen als eerbetoon aan de gemeenschap en de positieve energie die Brussels Beer Project van zijn fans ontving. Het bier verscheen in 2020 en profileert zich als een toegankelijke, dorstlessende IPA met 100% Belgische hop, waaronder de Sorachi Ace-variëteit.
De naam verwijst naar het verlangen naar betere tijden en een levenslust die ook in het bier tot uiting komt: fris, licht van alcohol en vol van hopkarakter.
Bierstijl en serveeradvies
Als Session IPA is Lust 4 Life licht van alcoholpercentage en daarmee geschikt voor meerdere glazen achter elkaar. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen de 6 en 8 graden Celsius, waarbij het bier zijn frisse hopkarakter het beste tot zijn recht laat komen.
Het bier past goed bij lichte visgerechten en salades, waarbij de citrus- en tropische hopnoten de frisheid van het gerecht aanvullen.
