Smaak & Omschrijving
De Sutter La Givrée heeft een ingetogen, fruitig en licht kruidig aroma. De late hopgift tijdens het brouwproces versterkt het aromatische karakter en brengt zachte citrusnoten naar voren. In de mond is het bier licht en droog, met weinig zoetheid en een duidelijk maar aangenaam bittere hoptoets. De afdronk is fris en verfrissend, en laat een lichte kruidige nasmaak achter die goed aansluit bij het troebele witbierkarakter.
Bierstijl
De Sutter La Givrée is een ambachtelijk witbier van de Brasserie de Sutter uit Gisors in de Haute-Normandie. Het bier behoort tot de collectie 'Les Folies' van de brouwerij en wordt gekenmerkt door zijn troebele, witachtige kleur en het gebruik van tarwe als grondstof. La Givrée is niet gepasteuriseerd, waardoor alle smaakaromas behouden blijven.
Serveeradvies
De Sutter La Givrée wordt bij voorkeur geserveerd in een witbierglas op een temperatuur van 4 tot 6 graden Celsius. Dit versterkt het frisse en verfrissende karakter van het bier. Het leent zich uitstekend als aperitief en past goed bij lichte gerechten en zomerse gelegenheden.
