Smaak & Omschrijving
De Sutter Ictis heeft een aroma van zachte mout met een kruidige hoptoets. In de smaak is het bier zacht en licht zoet van karakter, met een uitgesproken moutige basis en een subtiele kruidigheid die afkomstig is van de hop. Het mondgevoel is fris en licht, mede dankzij een levendige koolzuring. De afdronk is lang en licht, met een lichte bitterheid die het bier aangenaam afrond.
Bierstijl en karakter
De Sutter Ictis is een biologische Pale Ale in de stijl van een blonde goudgele ale, gebrouwen door Brasserie de Sutter in Gisors, Normandië, Frankrijk. Het bier is gecertificeerd biologisch en wordt volledig ter plaatse geproduceerd en verpakt.
Met een alcoholpercentage van 6,2% en een IBU van 25 positioneert dit bier zich als een toegankelijke maar smaakvolle speciaalbier binnen de categorie biologische blonde ales.