Emelisse Rozijnenbock

Emelisse Barley Wine - Gerstewijn - 12%

De smaak van Emelisse Barley Wine is voornamelijk zoet, met aroma's van rozijnen en zoethout die domineren. De aroma van rozijnen zet zich door in de smaak tezamen met een toon van rood fruit. Op de achtergrond is een licht gebrande toets aanwezig. De afdronk is zoetig en zacht van smaak, het hoge alcoholpercentage zorgt voor een verwarmend gevoel. 

Emelisse Black IPA - India Pale Ale - 8%

Emelisse Black IPA is een bier die gemaakt is met donkere moutsoorten. Deze geven een karamelachtige karakter met een licht roastsmaak. In combinatie met de gebruikte hopsoorten geeft dit deze Emelisse zijn eigen donkere karakter.

Emelisse Blazing Cinna-Boom Iced Stout - Stout - 18,8%

Blazing Cinna-Boom Iced Stout biedt een rijke en complexe smaakervaring. Het bier heeft krachtige geroosterde tonen, aangevuld met hints van versgezette koffie, donkere chocolade en een vleugje karamel. De subtiele kruidigheid van kaneel voegt een unieke dimensie toe, terwijl de afdronk droog, verfijnd en vol van smaak is. Dit speciaalbier is perfect voor liefhebbers van intense en robuuste bieren.

Emelisse Blond - Blond - 6,8%

In de smaak vinden we meloen en het tropische fruit terug naast een bittertje en zoetje. In de afdronk gaat het zoetje volledig over in een droog bittertje.

Emelisse Blond IPA - India Pale Ale - 5,8%

Dit bier is mooi in balans en de hoppen komen in zowel de aroma als in de smaak terug, zonder te overheersen. Lekker bier hoor!

Emelisse Burning Cinna-Boom Stout - Stout - 9,2%

De smaak van Emelisse Burning Cinna-Boom Stout is intens en uitdagend. Het bier combineert geroosterde tonen met kruidige kaneel, wat zorgt voor een unieke smaakervaring. De geroosterde mout geeft een diepe, complexe smaak, terwijl de kaneel een warme, kruidige toets toevoegt. Het mondgevoel is verrassend zacht, droog en vol, wat het bier perfect maakt voor liefhebbers van krachtige en smaakvolle speciaalbieren.

Emelisse Dubbel - Dubbel - 6,5%

Hier vinden we tonen van donker fruit, kruiden en karamel.

Emelisse Espresso Stout - Stout - 9,5%

Emelisse Espresso Stout heeft een krachtige smaak. In de smaak vind je koffie, chocolade en kruidige aromas's terug. 

Emelisse Imperial Russian Stout - Stout - 11%

Tonen van zwarte chocolade en koffie zijn zonder probleem in dit harmonieuze bier terug te vinden, de rietsuiker verzacht het bittere karakter.

Emelisse Midnight Majestic Mocha Stout - Stout - 15,9%

De smaak van de Midnight Majestic Mocha Stout is krachtig en vol, met een rijke mix van mokka, karamel en chocolade. De gebrande tonen en subtiele hints van melasse zorgen voor een diepgaande en intensieve smaakervaring.

Emelisse Mighty Mythic Mocha Eisbock - Eisbock - 28%

De Emelisse Mighty Mythic Mocha Eisbock biedt een explosie van aroma's zoals diepe koffie, vleug van vanille en geroosterde tonen. De intense warme smaken van mokka, cacao en karamel, in combinatie met een subtiel bittertje. Zorgen voor een lange, stroperige en intense afdronk.

Emelisse Minty Madness Stout - Stout - 9,7%

Minty Madness Stout heeft een rijke en ondoorzichtige uitstraling die doet denken aan een klassieke stout. De smaak wordt gekenmerkt door lichte tonen van munt die de zacht geroosterde aroma's ondersteunen. Klassieke stouttonen zoals geroosterde mouten, koffie en donkere chocolade zijn perfect gebalanceerd met een verfrissende munt 'kick'. De gebalanceerde en subtiele afdronk laat zich wederom verrassen door een opvallende munttoon, die aangenaam blijft hangen in combinatie met een droog en vol mondgevoel.

Emelisse Minty Mayhem Iced Stout - Stout - 17%

Minty Mayhem Iced Stout heeft een rijke en complexe smaak. De klassieke stouttonen van geroosterde mouten en donkere chocolade worden perfect aangevuld door een subtiele hint van munt. Dit zorgt voor een verfrissende twist die het bier uniek maakt. De volle body en de hoge alcoholpercentage geven het bier een verwarmend karakter, terwijl de munt een verfrissende nasmaak achterlaat. Dit speciaalbier is ideaal voor liefhebbers van krachtige en smaakvolle bieren.

Emelisse Red Weiss - Weizen - 4,5%

De smaak en aroma van Emelisse Red Weiss worden gekenmerkt door een combinatie van fruitige en mild kruidige tonen, typerend voor de weizenbierstijl. Liefhebbers kunnen elementen van banaan, kruidnagel en mogelijk een lichte hopbitterheid ervaren, wat zorgt voor een gebalanceerd en verfrissend karakter. Dit bier is een uitstekende begeleider van lichte maaltijden en zomerse gerechten, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verschillende gelegenheden.

Emelisse TIPA - India Pale Ale - 10%

Emelisse TIPA is een flink gehopt bier en dat merk je qua bitterheid, maar ook in de geur. De hopgeur wordt ondersteund door hints van mout en rood fruit. De smaak is vol, fruitig, met aangename citrusachtige en tropisch tonen. De afdronk is bitter en blijft lang hangen. 

Emelisse Triple Blond - Ale - 8%

Emelisse Triple Blond heeft een gebalanceerde smaak met tonen van moutzoetheid en fruitige accenten. Het aroma bevat hints van rijp fruit zoals appels en peren, aangevuld met zachte honing en lichte kruiden. De afdronk is zacht en romig, met een subtiele bitterheid die zorgt voor een droge nasmaak. Dit speciaalbier biedt een verfijnde en complexe smaakbeleving.