Smaak & Omschrijving
Naeckte Bok is een donkerbruin herfstbier met uitgesproken karameltonen en subtiele chocoladetonen in het aroma. Op de tong toont het bier een rijke, moutige smaak met in de verte een kruidige toets. Het mondgevoel is vol en stevig, ondersteund door een romige schuimkraag. De afdronk is bitterzoet en aangenaam lang.
Bierstijl
Naeckte Bok is een herfstbok gebrouwen volgens biologische principes, met uitsluitend biologische grondstoffen zoals graan, hop en gist. Het bier valt daarmee in de categorie herfstbok en is seizoensgebonden verkrijgbaar.
Naeckte Bok is gecertificeerd biologisch en draagt daarmee het biologische keurmerk. Vrijwel alle bieren van de brouwerij zijn sinds begin 2022 biologisch gecertificeerd.
Prijzen
Naeckte Bok heeft tijdens de Dutch Beer Challenge de bronzen medaille gewonnen in zowel 2020 als 2022. Dit bier is daarmee meerdere keren bekroond op een nationale bierwedstrijd.
Drinktemperatuur en spijscombinaties
De aanbevolen drinktemperatuur voor Naeckte Bok is 8 tot 10 graden Celsius. Het bier combineert goed met stoofschotels en wild, zoals hertenbiefstuk en konijn.
