Ninkasi Noire

Ninkasi Noire is een Porter met 5,1% alcohol.

Eigenschappen

Ninkasi Noire is een donkere porter van de Franse brouwerij Ninkasi uit Lyon, geïnspireerd op een negentiende-eeuws Lyonnais bierstijl met aroma's van koffie, chocolade en donkere mouten.

Land
Frankrijk
Biersoort
Porter
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,1%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Donker kastanjebruin
Drink temperatuur
10-12 ℃

Ninkasi Noire kopen

Actueel zijn er geen Ninkasi Noire aanbiedingen.

Fles á 0,33 liter

Smaak & Omschrijving

Ninkasi Noire schenkt een diepe kastanjebruine kleur met robijnrode tinten in het glas. In het aroma overheersen donkere mouten, koffie en chocolade. Op het gehemelte presenteert dit bier dezelfde geroosterde tonen, aangevuld met donker fruit en bruine suiker. Het mondgevoel is zacht en vol, terwijl de afdronk aangenaam bitter en langdurig is.

Bierstijl en achtergrond

Ninkasi Noire is een porter in de stijl van de donkere bieren die in de negentiende eeuw in Lyon werden gebrouwen. De brouwerij Ninkasi uit Lyon heeft dit historische recept nieuw leven ingeblazen met speciale mouten en hop, die kenmerkende tonen van karamel, koffie en chocolade aan het bier meegeven.