Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Van Moll | Craft Beer uit Eindhoven

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Van Moll

Brouwerij Van Moll is een bierbrouwerij uit Eindhoven (Nederland) die is opgericht in 2013. Deze brouwerij heeft 54 bieren in het assortiment.

Moll Van bieren vers in de brouwerij
Crisp Wilder Blond
Van Moll Smash Hit Simcoe blikje

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij Van Moll

Brouwerij Van Moll heeft 54 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij Van Moll!
  • Van Moll Smash Hit Simcoe blikje van 33cl

    Van Moll Smash Hit Simcoe
    India Pale Ale - 5,5%

    Van Moll Smash Hit Simcoe biedt een uitgebalanceerde smaakervaring met een mix van dennen, citrus en tropisch fruit. De aardse en kruidige ondertonen zorgen voor een verfijnde complexiteit. Dit speciaalbier is verfrissend en krachtig, met een harmonie van frisse aroma's en een zachte bitterheid die het bier toegankelijk maakt voor zowel de doorgewinterde bierliefhebber als de nieuwsgierige beginner.

  • wanderlust ipa non alcoholic flesje van 33cl

    Van Moll Wanderlust
    Alcoholarm - 0,3%

    Wanderlust, met slechts 0,3% alcohol en de hoppen Simcoe en Citra, is geweldig te combineren met eten en doet daarin echt niet onder voor zwaar-alcoholische bieren.

  • Van Moll Langharig Tuig flesje van 33cl

    Van Moll Langharig Tuig
    Weizen - 5,5%

    Langharig Tuig is een fruitig bier met een klein zuurtje en is licht bitter, maar bovenal lekker verfrissend. Het is een weizenbier van Van Moll met geuren van citrus en banaan. De afdronk is lichtbitter, een lekker bier om te drinken bij geitenkaas of kip.  

  • Van Moll Toewijding fles á 0,33 liter

    Van Moll Toewijding
    Blond - 6,5%

    Van Moll Toewijding is een zoetig en lichtbitter bier. Het bier heeft de geuren van Citrus en is daarom erg fris. De nasmaak is kruidig en zoetig.

  • Van Moll Trekdrop blikje van 33cl

    Van Moll Trekdrop
    Stout - 9,5%

    Trekdrop heeft een intense en complexe smaak met duidelijke tonen van zoethout, anijs en laurier. Deze ingrediënten geven het bier een uitgesproken dropachtige smaak die perfect in balans is met de bittere tonen van de mout. De volle body en de gitzwarte kleur maken het een indrukwekkend bier dat zowel liefhebbers van stout als van drop zal aanspreken.

  • Van Moll Einde Oefening blikje van 33cl

    Van Moll Einde Oefening
    India Pale Ale - 13,5%

    Einde Oefening is een hazy quadrupel IPA. Het bier heeft een zachte moutbasis en een zeecontainer aan hop. De hopsoorten Citra, Columbus, Nelson Sauvin en Simcoe brengen tropische fruittonen en citrusaroma's met een harsachtige twist. De moutsoorten zijn Oat Flakes, Oat malt, Pale en Wheat. Dit bier is perfect voor degenen die van een hoppy en bitter bier houden met een hint van citrus en tropische frisheid.

  • Chocolate Overload

    Van Moll Chocolate Overlord
    Stout - 9%

    De Chocolate Overload heeft een intense chocoladesmaak, met daarnaast tonen van karamel, koffie en vanille. Het bier is ook vrij bitter, met een zachte afdronk. Het bier is gebrouwen met een combinatie van gerstemouten en cacao nibs. De cacao nibs geven het bier een intense chocoladesmaak, die perfect samengaat met de bittere smaken van de hop.

  • Van Moll Digital Twin blik 33cl

    Van Moll Digital Twin
    India Pale Ale - 6%

    Digital Twin is een superjuicy NEIPA met een explosie van fruitige hoparoma's. Het bier heeft een zachte en romige body dankzij het gebruik van haver en speltmout. De hopsoorten Citra, Idaho 7, Mosaic, Motueka, Nectaron en Yakima 702 zorgen voor een complexe mix van tropische vruchten, citrus en een subtiele bitterheid. Perfect voor zomerse dagen. 

Achtergrond informatie

Er wordt door Erwin van Moll (1968) en Jaap Hermans (1973) nog keihard gewerkt om middenin het centrum op Keizersgracht 16a binnenkort de eerste Eindhovense bierbrouwerij met proeflokaal te beginnen. Het streven is om in september 2013 open te gaan. Via crowdfunding proberen zij deze droom van de grond te krijgen.

Van Moll wordt een plek waar sfeer en gezelligheid samengaan met het drinken van heerlijke, zelfgebrouwen en unieke bieren. Om dit te realiseren worden obligaties uitgegeven van 100 euro of kan men lening verstrekken.

Lees ook

Onlangs lanceerden de twee heren Jaap Hermans en Erwin van Moll het Eindhovense Van Moll bier met de boodschap dat zij graag op korte termijn een brouwerij wilden openen met proeflokaal. 

Brouwerij Van Moll heeft financiering rond

Brouwerij Van Moll komt met het nieuws naar buiten dat de financiering rond is. In september 2013 openen de deuren van de nieuwe brewpub aan de Keizersgracht. Daarmee komt er na zestig jaar afwezigheid weer een brouwerij in Eindhoven.

Brouwerij Van Moll in het nieuws

Cookie instellingen