Brouwerij Hoop

Biermerken van Brouwerij Hoop

Brouwerij Hoop heeft 29 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Pepernotenbier
  Ale - 7%

  Pepernotenbier van Brouwerij Hoop & HEMA is een bijzonder bier dat is gebrouwen met pepernoten. Het speciaalbier is rijk en kruidig van smaak, maar zeker geen zware jongen!

• Hoop Bleke Nelis
  Blond - 4.9%

  Bleke Nelis van Brouwerij Hoop is een moutig, lichtfruitig Blond bier met een Duitse en Amerikaanse 'hop-kick'.

• Hoop Sweet Spring Bock Bison Grass
  Bock - 6.6%

  Sweet Spring Bock heeft een frisse smaak door het toegevoegde sweet grass (ook wel bisongras genoemd). Door het sweet grass krijgt de wodka in het bier een zachte smaak en een touch van vanille en toffee.

• Hoop Zakken Drager
  Porter - 6%

  Hoop Zakken Drager schenkt zwart in. In de geur vind je cacao, rozijnen en mokka, met een vleugje zilt. De smaak is vol en rond, licht zoet en licht geroosterd, met chocolade, een hint van drop, noten en geroosterd brood. De cacao is duidelijk aanwezig, maar het bier is minder zoet dan de naam doet vermoeden. De afdronk is droog met een lichte roostertoets.

• HOOP Spaansch Benauwd
  Gerstewijn - 10%

  Spaansch Benauwd is een fruitige en kruidige gerstewijn die vol van smaak is. De toegevoegde rogge zorgt voor de aangename kruidigheid en de Bramling Cross voor de fruitige toon.

• Hoop Awesome Autumn Rum Bock
  Bock - 6.9%

  Je proeft allerlei dingen in dit bijzondere herfst bier. Hij zit vol van smaak met: karamel, vanille en een hint van rum. Aan dit biertje proef je ook zeker dat hij licht gekruid is. De nasmaak bij het bockbier is vooral zoetig en merk je ook dat hij licht gekruid is. Dit kruidige blijft redelijk lang hangen.

• Hoop Orange IPA
  India Pale Ale - 5%

  Een stevig en fris bier met een uitgesproken sinaasappelsmaak. Het sap zorgt voor een sappig en zomers karakter, terwijl de schil een licht bitter en aromatisch accent toevoegt.

• HOOP Pride Ale
  Blond - 4.1%

  Pride Ale is een verfrissend blond bier met de smaak van sinaasappel. Het bier smaakt het best als je het ijskoud serveert met een sinaasappel of limoen partje in de fles en het direct uit het flesje drinkt. 

• Hoop De Echte Zaanse Mosterd Tripel
  Tripel - 8%

  De klassieke Belgische Tripel is de basis voor speciaalbier. Tijdens het brouwproces is er echte Zaanse mosterd toegevoegd aan het bier. De smaak van de Tripel en de pittige / zurige smaak van de mosterd levert een unieke smaakbeleving op voor de drinker. 

• Union IPA
  India Pale Ale - 4.7%

  Tropisch fruitig en licht troebel, met de frisse zachtheid van een witbier en de bittere afdronk van een IPA. Met 4,7% blijft het bier licht genoeg om er meer dan een van te drinken.

• HOOP Queen Bee
  Blond - 5.5%

  Queen Bee is in de basis een droog blond bier, mintachtig en houtachtig met een subtiele zoetheid dankzij de komeet hop en lindehoning.

• HOOP Hula Hula Non IPA 0.3%
  Alcoholarm - 0.3%

  De naam van dit alcoholarme bier zegt het eigenlijk al: 'tropical'. Wanneer je dit speciaalbier opent en de eerste slok neemt ruik en proef je allemaal fruit. In het bier zitten onder andere mango en ananas verwerkt om het een tropische smaak te geven. Bitterheid heeft dit bier nauwelijks. Al die fruitige hopsmaken en de gebruikte haver die net even een beetje extra body aan het bier geeft, zorgen ervoor dat je de alcohol niet mist.

• Hoop Zaanse Schoen
  Porter - 6%

  Deze Porter van Hoop Bier heeft een lichtroosterige smaak met een chocolade- en mokkakarakter afkomstig van handgeroosterde cacaonibs en Engelse moutsoorten. Lekker met stoofvlees, pittige kaas en... chocolade!

• Hoop Tsar Pjotr-tje
  India Pale Ale - 9.1%

  Tsar Pjotr-tje van Brouwerij Hoop presenteert zich als een krachtige Tripel IPA met een complexe smaakbeleving. De aanzet is strak en bruisend, waarbij het bier direct zijn droge karakter laat zien. Door de dry hopping met Australische Enigma hop ontwikkelt deze tripel een aangename citrussmaak die dominant aanwezig is. De bittertonen zijn evenwichtig aanwezig en zorgen voor een prettige balans met de citrusaroma's.

• HOOP Bullebier
  Blond - 5.3%

  Bullebier is een fris Blond bier en lekker doordrinkbaar. Het bier is lekker moutig met een licht zoetje en een fris bittere afdronk van de hop. Dit speciaalbier heeft een alcoholpercentage van 5,3% en heeft een drinktemperatuur van 5°C - 7°C. 

• HOOP Kaper Tripel IPA
  India Pale Ale - 9.1%

  Deze Tripel IPA is een strak, bruisend en droog speciaalbier. Door een dubbele vergisting blijven er zeer weinig suikers over. Door dry hopping met het nieuwe Australische Enigma hop krijgt het bier een passievrucht, rode bessen en Pinot Gris druiven karakter.

• Hoop Oudt Heyn en Syn Wyf
  Quadrupel - 9%

  Hoop Oudt Heyn en Syn Wyf heeft een frisse en bittere smaak. Het aroma van dit bier is voor het grootste gedeelte toffee.

• Hoop Oudt Heijn 525
  Porter - 9.2%

  Oudt Heijn 525 heeft een port-achtige, zoete smaak. Het is een licht-bitter bier, vol van smaak. Deze jubileum-editie is gebrouwen op basis van Oudt Heijn & Syn Wyf van Brouwerij Hoop.

• HOOP Anker Session Weizen
  Weizen - 3.4%

  Anker Session Weizen heeft tonen van kruisbes, peren en citroengras en een karakteristiek aroma van banaan en kruidnagel. Hierdoor is dit speciaalbier een licht en fris bier.

• Hoop Summer Session
  India Pale Ale - 5%

  Door het tropische fruit geeft het ook vlagen van zoetigheid. Maar desondanks heeft het bier het kenmerkende IPA bittertje met een fijne frisse tintel op de tong. Een licht bitter bier wat zoet van smaak is. 

• Hoop Wit Woudtje
  Wit - 6.5%

  Hoop Wit Woudtje schenkt troebel lichtblond in. In de geur vind je de klassieke witbiertonen van koriander en citrusschil. De smaak is vol en fris, met een licht zure toets en een subtiele kruidigheid. Met 15 IBU blijft de bitterheid bescheiden, waardoor de afdronk zacht en verfrissend is, ondanks het stevige alcoholpercentage van 6,5%.

• HOOP Winter Warming Dunkel Weizen
  Dunkel weizen - 7%

  Winter Warming Dunkel Weizen is een smaakvol bier met fruitige en zoete tonen en een geroosterd accent. 

• HOOP Salmiak Stout
  Stout - 6%

  Salmiak Stout is een stout bier met zachte droptonen en een zoutig karakter. Perfect samengesmolten in een karaktervolle stout met een verrassend dropachtig (Fins) zoutje. 

• HOOP Kaper North East IPA
  India Pale Ale - 5.5%

  Kaper North East is een verfrissend en juicy speciaalbier. Door een dubbele dry-hopping krijgt het bier een passievrucht, limoen en sinaasappel geur/smaak met een subtiel bittere nasmaak. Het is lekker bij komijnenkaas en Vietnamese springrolls.

• Hoop Santa Nelis
  Winterbier - 4.9%

  Hoop Santa Nelis verschijnt licht troebel in het glas met een gele kleur. Het aroma is licht zuur met een brettachtig karakter dat doet denken aan wilde gisting. In de smaak overheerst een friszurige toon, aangevuld met een subtiele zoetheid van vanille. De afdronk is licht bitter en aangenaam droog, wat dit winterbier ondanks zijn seizoenskarakter goed toegankelijk houdt.

• Vredespijpje
  Porter - 8.3%

  Vredespijpje is een baltic porter die uitblinkt in balans. In de tonen vind je mooie tonen van de geroosterde mout. 

• Hoop A Lot of Zamba
  India Pale Ale - 8.7%

  Hoop A Lot of Zamba heeft een uitgesproken tropisch aroma, gedomineerd door de Zamba-hop: een Amerikaanse hopsoort met nadrukkelijke tonen van tropisch fruit zoals mango en ananas. In de smaak komen deze fruitige hopkarakters goed naar voren, aangevuld met een zachte romigheid die voortkomt uit de toevoeging van havervlokken. Het mondgevoel is vol en fluweelzacht, met een zijdezachte schuimkraag. De afdronk is licht bitter, zonder overmatige zoetheid.

• Zaandijks 525 Blond
  Blond - 5.3%

  Zaandijks 525 Blond is een lekker droog en dorstlessend bier. Dit speciaalbier bevat 5,25% alcohol.

• Hoop Blood Orange IPA
  India Pale Ale - 6.5%

  Hoop Blood Orange IPA ruikt naar sinaasappel, dennen en citrus. In de smaak licht zoet, met bloedsinaasappel en een toets van citroengras. De afdronk is zacht en licht bitter. Lekker bij zachte witte kaas of lamsvlees.

Niet meer gebrouwen door Brouwerij Hoop

Er zijn bij ons 5 bieren bekend van Brouwerij Hoop die nu niet meer worden gebrouwen.

• Hoop Kaper
  India Pale Ale - 6.4%

  Een milde, niet al te bittere, goed doordrinkbare East Coast IPA met moderne hopsoorten. Met een perzik, abrikoosachtige nasmaak.

• Hoop Waterwolf
  Saison - 5.5%

  Waterwolf van Brouwerij hoop is een intens droge en friskruidige Dry-White Saison. Dorstlessend en toch complex!

• HOOP Mon Cherry
  Fruitbier - 4.1%

  Mon Cherry is een zomers bier waar je op slag een goed humeur van krijgt. Het is een charmant, fris, karaktervol kersenbier van 4,1%. Gebrouwen met duurzame gerst, verfijnde hopvariëteiten en die geheimzinnige maar onmisbare component gist. En niet te vergeten: vers fruit. 

• Hoop Spring Spring Bock
  Bock - 6.6%

  Bij de Hoop Spring Spring Bock hoef je geen zoetigheid te verwachten. Het bier heeft namelijk een frisse en droge smaak met een citrus-achtige toon. In de verte proef je de groene paprika en bergamot.

• Hoop 1862
  Pils - 4.5%

  Complex maar subtiel mengsel van kruiden en milde citrus met bloesem geuren. Wordt meer peper-achtig in de smaak en eindigt citrus fruitig en iets groene thee-achtig. Makkelijk te drinken maar absoluut niet saai. 1862 is een dry-hopped pilsener.