Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Hoop | Bierbrouwerij in Zaandijk

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Hoop

Brouwerij Hoop is een bierbrouwerij uit Zaandijk (Nederland) die is opgericht in 2016. Deze brouwerij heeft 22 bieren in het assortiment.

Brouwerij Hoop Restaurant
Brouwerij Hoop buiten
Hoop bier

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij Hoop

Brouwerij Hoop heeft 22 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij Hoop!
  • HOOP Pride Ale - Blond - 4,1%

    Pride Ale is een verfrissend blond bier met de smaak van sinaasappel. Het bier smaakt het best als je het ijskoud serveert met een sinaasappel of limoen partje in de fles en het direct uit het flesje drinkt. 

  • Hoop 1862 - Pils - 4,5%

    Complex maar subtiel mengsel van kruiden en milde citrus met bloesem geuren. Wordt meer peper-achtig in de smaak en eindigt citrus fruitig en iets groene thee-achtig. Makkelijk te drinken maar absoluut niet saai. 1862 is een dry-hopped pilsener. 

  • Hoop Oudt Heyn en Syn Wyf - Quadrupel - 9%

    Hoop Oudt Heyn en Syn Wyf heeft een frisse en bittere smaak. Het aroma van dit bier is voor het grootste gedeelte toffee.

  • Hoop Sweet Spring Bock Bison Grass - Bock - 6,6%

    Sweet Spring Bock heeft een frisse smaak door het toegevoegde sweet grass (ook wel bisongras genoemd). Door het sweet grass krijgt de wodka in het bier een zachte smaak en een touch van vanille en toffee.

  • Vredespijpje - Porter - 8,3%

    Vredespijpje is een baltic porter die uitblinkt in balans. In de tonen vind je mooie tonen van de geroosterde mout. 

  • Hoop Zaanse Schoen - Porter - 6%

    Deze Porter van Hoop Bier heeft een lichtroosterige smaak met een chocolade- en mokkakarakter afkomstig van handgeroosterde cacaonibs en Engelse moutsoorten. Lekker met stoofvlees, pittige kaas en... chocolade!

  • Hoop Bleke Nelis - Blond - 4,9%

    Bleke Nelis van Brouwerij Hoop is een moutig, lichtfruitig Blond bier met een Duitse en Amerikaanse 'hop-kick'.

  • Hoop Oudt Heijn 525 - Porter - 9,2%

    Oudt Heijn 525 heeft een port-achtige, zoete smaak. Het is een licht-bitter bier, vol van smaak. Deze jubileum-editie is gebrouwen op basis van Oudt Heijn & Syn Wyf van Brouwerij Hoop.

Achtergrond informatie

In mei 2016 werd Brouwerij ‘HOOP’ in Zaandijk geopend. In een gebied dat historisch bol staat van de ontwikkeling en productie van eten en drinken mocht een ambachtelijke bierbrouwer uiteraard niet ontbreken.

Het geheel wordt momenteel gebouwd in een woongebied waar ook veel Zaanse beleving is en dus ook de nodige toeristen komen.

Brouwerij en proeflokaal 

De brouwerij, het bier en alles er omheen krijgt een sterk Zaans historische lading en wordt verder uitgebreid met een proeflokaal annex restaurant, incl. twee terrassen. Tot slot wordt er een winkel geopend in het zelfde pand, waar uiteenlopende Zaanse en regionale producten, zoals kazen, worst, etc. op smaak zullen worden gekoppeld aan de diverse bieren (food pairing).

Lees ook

Uiteraard organiseren zij voor hun gasten tours en proeverijen, alles onder deskundige leiding.

Hotspot in Zaandijk

Al met al wordt dit een gegarandeerde hotspot voor zowel de lokale bevolking als de toeristen. Doelstelling van Brouwerij HOOP is om uit te groeien tot een professionele en hoogkwalitatieve brouwerij met internationale ambities. 

In de brouwerij van Hoop kan jaarlijks maar liefst rond de miljoen liter bier geproduceerd worden. 

Brouwerij Hoop in het nieuws