Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Bronckhorster Brewing Company | Brouwerij in Rha

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Bronckhorster Brewing Company

Bronckhorster Brewing Company is een bierbrouwerij uit Rha (Nederland) die is opgericht in 2005. Deze brouwerij heeft 21 bieren in het assortiment.

Bronckhorster header
Bronckhorster ourRIDGEinale
Bronckhorster Hooge Heeren

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Bronckhorster Brewing Company

Bronckhorster Brewing Company heeft 21 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Bronckhorster Brewing Company!
  • Bronckhorster ouRIDGEinale flesje van 33cl

    Bronckhorster OurRIDGEinale
    India Pale Ale - 6%

    Dit speciaalbier is romig en aangenaam van smaak. De afdronk van het bier is licht bitter en bevat tonen van grapefruit, mango en passievrucht.

  • Witte Raaf witbier logo

    Witte Raaf
    Wit - 5,1%

    Witte Raaf witbier heeft een alcoholpercentage van 5,1% en een frisse aroma met een lichte geur van citrus. De smaak is volmondig fris, licht zurig door het gekozen gist en sinaasappelschillen en kruidig door het gebruik van koriander. Het witbier is bleek troebel, deze troebeling is afkomstig van de levende gist en tarwe. 

  • Bronckhorster IJsselbock fles á 0,33 liter

    Bronckhorster IJsselbock
    Bock - 7%

    Bronckhorster IJsselbock is een puur bier en vol van smaak. Het bier bevat geen toegevoegde suikers of karamel. Het leuke is dat dit bier wel cleane mounttonen heeft, met een karamelsmaak. Dit wisselt zich af met weelderige fruitige aroma's.

  • Bronckhorster Hoptimist

    Bronckhorster Hoptimist
    India Pale Ale - 9,5%

    Bronckhorster Hoptimist heeft een volle, hoppige en ronde nasmaak.

  • Groene Buizerd fles van 75cl

    De Groene Buizerd
    Pils - 5%

    De Groene Buizerd is een bier met ondergisting. Het heeft een lichte, frisse en zomerse smaak, maar je kunt er gedurende het hele jaar van genieten. Het bier is groen. Dat is bijzonder, want pilsener is meestal geel en bieren hebben vaak okerbruine tinten. Dankzij belangrijke ingrediënten als hennepzaden en hennepstelen is het een geestverrijkend, maar niet geestverruimend bier. Het heeft een lichte, frisse en verrassende smaak. 

  • Bronckhorster Nightporter

    Bronckhorster Nightporter
    Stout - 8%

    Bronckhorster Nightporter bier heeft een krachtige geur van gebrand en gerookt mout, bittere chocolade en koffie. Dit bier heeft een volle, bittere en iets rokerige nasmaak.

  • Bronckhorster BBC Four fles á 0,33 liter

    Bronckhorster BBC Four
    Quadrupel - 11,5%

    Het speciaal biertje BBC Four van Brockhorster wordt ook wel een explosie in je mond genoemd. De afdronk van deze quad is erg kruidig met tonen van donker fruit, peperige kruiden en gekarameliseerde suikers. Het biertje is echter wel in balans door de minimale toevoeging van het Onze Lieve Vrouwe Kruid. 

  • Bronckhorster Saison Nouvelle

    Bronckhorster Saison Nouvelle
    Bière de Garde - 7,5%

    In de smaak worden appels, peren en citrus fruit waargenomen. Ook de smaak van vanille is goed waarneembaar in de smaak.

Achtergrond informatie

Van huisschilder naar bierbrouwer

Steve Gammage kwam als huisschilder uit Richmond, Yorkshire (noord-Engeland) zo’n 30 jaar geleden naar Nederland. Naast zijn passie voor fitness, krachtsport en fietswedstrijden koesterde Steve ook een liefde voor bier. Hij ontmoet Yvonne, trouwt met haar en samen hebben ze een prachtige zoon, Raymon, die inmiddels ook twee kinderen heeft. ‘Opa’ Steve verkoopt zijn schildersbedrijf om zich te concentreren zij hobby, bierbrouwen. Want inmiddels heeft Steve een brouwersdiploma gehaald en begint zijn eigen recepten te ontwikkelen. Hij raakt bevriend met een kleine maar zelfs op internationale markten succesvolle brouwer, Menno Oliver van Brouwerij de Molen.

Het ontwikkelen van de droom

Steve's dromen worden steeds meer werkelijkheid en hij investeert in plannen voor zijn eigen microbrouwerij met de capaciteit om maximaal twee brouwgangen per dag van 1000 l te kunnen brouwen. Zijn woning in Steenderen verkoopt hij om een oud boerenbedrijf in het gehuchtje Rha (ook Gemeente Bronckhorst) te kopen.
De boerenschuur met een oppervlakte van 550 m² was oorspronkelijk een binnenbak (voor de winter) en stallen voor de stevige werkpaarden die vroeger het land bewerkten. Bij de verbouwing tot brouwerij is zoveel mogelijk van de originele karakter en historie behouden. De nieuwe brouwerij is verdeeld in verschillende ruimtes:
proef- en brouwlokaal met gezellige eikenhouten bar en dubbele koperen brouwketels (afkomstig uit het Rheingebied in Duitsland)
afdeling fermentatie met 6 dubbelwandige rvs-ketels (afkomstig uit Kobe, Japan)
aparte bar in de originele paardenstallen

Lees ook

Tegenslag en netwerk

De plannen ontwikkelen zich verder. Er zijn financiële tegenvallers en de investeringsgelden komt steeds niet rond. Vergunningen worden allemaal langzaam maar zeker verstrekt maar wél met een geldigheids- ofwel vervaldatum: de bouw moet beginnen voor een bepaalde datum anders moet het ‘circus’ opnieuw gestart worden. Een club van professionele investeerders lijkt uitkomst te bieden maar ondanks dat de jaren verstrijken zijn de middelen er nog niet.
Steve heeft inmiddels wel een indrukwekkend netwerk van contacten in de wereld van bier brouwen. Van leveranciers in allerlei landen tot belangstellenden die graag zijn ‘special beers’ willen kopen zoals een hotelketen die graag de Bronckhorster Bieren serveren, de eigenaresse van vier jachthavens die biologisch bier gebrouwen met water uit haar eigen 120 m diepe bron én haar eigen tap- en flessenbier wil hebben!

Faillisement eind 2024

Bronckhorster Brewing Company vroeg in november 2024 faillisement aan... Hoe het zo ver is gekomen met de gerenommeerde brouwerij is niet bekendgemaakt. Later werd bekend dat het onder meer kwam vanwege een schuld bij de Belastingdienst van ruim 5 ton, ontstaan door corona. Eigenaren Steve en Yvon Gammage hoopten dat zij een doorstart zouden kunnen maken.

Doorstart Bronckhorster in 2025

In 2025 is het Steve en Yvon toch gelukt om een doorstart te maken met de brouwerij. Wel maken zij een duidelijke pas op de plaats en zullen zij zich vooral lokaal inzetten en zijn de groeiambities van voor de coronapandemie in de ijskast gezet. Ze zullen zich gaan richten op het eigen terras, de eigen winkel en website. Sinds 1 juni 2025 staat de brouwerij weer ingeschreven bij de Kvk onder Bronckhorster Bierbrouwerij B.V. Naar buiten toe blijft de 'oude' naam Bronckhorster Brewing Company gewoon behouden.

Bronckhorster Brewing Company in het nieuws

Bier van Bronckhorster Brewing Company is te drinken tijdens