Klein Duimpje Amber Jeneverbes Glutenvrij

Smaak & Omschrijving

Klein Duimpje Amber Jeneverbes Glutenvrij heeft een aromatische neus met kruidige tonen van jeneverbes en een moutige ondergrond. In de smaak is het bier aangenaam moutig met een kruidige en licht fruitige jeneverbeskarakter, aangevuld met toetsen die doen denken aan bosbessen. Het mondgevoel is vol en rond, passend bij een amber bier van 7%. De afdronk is licht zuur en aangenaam bitter, waarbij de kruidigheid van de jeneverbes nog even doorwerkt.

Over dit bier

Klein Duimpje Amber Jeneverbes Glutenvrij is een amberbier gebrouwen door Brouwerij Klein Duimpje uit Hillegom. Het bier wordt gebrouwen met pilsmout, TF crystal150, TF blackmalt, challengerhop, hallertauhop en jeneverbes, wat het bier een aromatische kruidigheid geeft.

Het bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd, en is tijdens het brouwproces ontdaan van gluten, waardoor het geschikt is voor mensen die glutenvrij willen drinken.

Stijl en kleur

Dit bier valt onder de stijl Amber en heeft een EBC-waarde van 61, wat resulteert in een donkeramberkleurige kleur. Met een bitterheid van 20 EBU is het bier gematigd bitter van karakter.

Het alcoholpercentage bedraagt 7%, wat het bier een vol en stevig karakter geeft.

Zie meer reacties

Zie minder reacties