100 Watt Barley Wine 15 YO Appleton Rum

100 Watt Barley Wine 15 YO Appleton Rum is een Gerstewijn met 12,0% alcohol. 100 Watt Barley Wine 15 YO Appleton Rum wordt gebrouwen door 100 Watt Brewery in Eindhoven.

Eigenschappen

100 Watt Barley Wine 15 YO Appleton Rum is een rijke gerstewijn van 100 Watt Brewery, gerijpt op vaten van 15 jaar oude Appleton Rum voor extra diepgang en een warm, complex karakter.

Brouwerij
100 Watt Brewery
Land
Nederland
Biersoort
Gerstewijn
Kenmerk
Barrel Aged bier, Speciaalbier
Alcohol
12,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Donkeramber tot bruin
Drink temperatuur
12-16 ℃
Stamwortgehalte
Website
100watt.nl

Smaak & Omschrijving

100 Watt Barley Wine 15 YO Appleton Rum is een gerstewijn gerijpt op vaten van 15 jaar oude Appleton Rum. Als gerstewijn is dit een zwaar bovengistend bier met een uitgesproken moutig karakter, waarbij tonen van karamel, gedroogd fruit en donkere suiker verwacht mogen worden. De vatrijping voegt warme rumnoten, hout en vanille toe, die de alcoholwarmte in het mondgevoel verder accentueren. De afdronk is doorgaans lang en zoet, met een lichte bitterheid die het geheel in balans houdt.

Over dit bier

100 Watt Barley Wine 15 YO Appleton Rum is een barrel aged gerstewijn van 100 Watt Brewery uit Eindhoven. Het bier is gerijpt op vaten die eerder 15 jaar oude Appleton Rum bevatten, wat het een extra laag complexiteit en diepgang geeft ten opzichte van een niet-gerijpte gerstewijn.

100 Watt Brewery is gevestigd in het monumentale Schellens-gebouw, een voormalige textielfabriek in het centrum van Eindhoven, en staat bekend om haar gevarieerde assortiment waarbij barrel aged bieren een vaste plaats innemen.