Baxbier Smash or Pass: Strata

Bax Abel's Ale - India Pale Ale - 7.8%

Bax Abel's Ale is een bier dat is gemaakt met Australische en Nieuw Zeelandse hoppen, met op de achtergrond een subtiele hint van Thai Dragonpepers.

Bax Hiphopper - India Pale Ale - 6%

Bax Hiphopper heeft een hoppige, bittere smaak.

Bax Ketter - Porter - 8.5%

Ketter is een Imperial Smoked Porter van brouwerij Bax Bier. Dit bier is lekker met chocolade en bevat 8.5 procent alcohol.

Bax Kon Minder Blond - Blond - 5.1%

Kon Minder is een fris bier met een mooi fruitig hop karakter door onder meer het gebruik van Amerikaanse hoppen en sinaasappelschil.

Bax Kon Minder Citra Pale Ale - Pale Ale - 5.5%

Kon Minder Citra Pale Ale is een fris bier met een fruitig hopkarakter. Het bier is gemaakt met Amerikaanse hoppen en sinaasappelschil. Kon Minder Citra Pale Ale is daarom erg fruitig en lekker fris

Bax Kon Minder Dubbel - Dubbel - 6.6%

Kon Minder Dubbel van Bax Bier heeft een zoete complexe smaak met karamel tonen.

Bax Koud Vuur - Porter - 6.5%

Waar rook is, was vuur! Deze Porter krijgt zijn rokerige karakter door het gebruik van gerookte en gebrande mouten. Smaken van chocolade, koffie, gebrand en zoetigheid komen het sterkst naar voren. Ook qua geur doet de rook veel goeds met de chocola!

Bax Oma's Pruim - Bock - 6.5%

Oma's Pruim is een goed gerijpt bier met een klein zuurtje. Dit bier smaakt heerlijk bij pure chocolade, noten en gegrild vlees.

Bax Rokkenjager - Lentebier - 6.5%

Rokkenjager van Bax Bier uit Groningen is een fruitig lentebiertje. Het bier bevat 6,5% alcohol en ontleend haar naam aan de befaamde rokjesdag.

Bax Tropical Pale Ale - Pale Ale - 5.6%

Baxbier Tropical Pale Ale heeft een fruitige en tropische smaak. De brouwerij gebruikt hoppen als Citra, Hallertau Blanc, Magnum en Wakatu. Het bier heeft een licht moutige basis die de smaken van de gebruikte hopsoorten ondersteunt.

BaxBier Abbey Rave - Tripel - 8.7%

Bax Abbey Rave is zoet maar toch verfrissend, met een pittige kick. Het bier heeft herkenbare Ardense gist om het af te maken. Deze Tripel is helder blond met een volle witte en stabiele schuimkraag. Het bier heeft fruitige aroma's van mango en banaan.

Baxbier Bandwagon 426 - India Pale Ale - 10%

Bandwagon 426 is een IPA met veel Motueka hop die zorgt voor een explosie van biersmaak. Een karaktervolle bitterheid siert de nasmaak. Deze IPA is flink gedryhopt met Motueka hoppen, wat zorgt voor extra smaak, aroma's, en biersmaak.

Baxbier Birds 'n Bees - Bock - 5.7%

Birds 'n Bees is een licht en verfrissend lentebier met een subtiele balans tussen fruitige en honingachtige tonen. Het bier heeft een zachte body en een lichte bitterheid, wat het ideaal maakt voor zonnige dagen. De fruitige aroma's worden aangevuld met een vleugje zoetheid van honing, wat zorgt voor een unieke en aangename smaakervaring.

Baxbier Boobytrap - India Pale Ale - 6%

Boobytrap heeft een donkere moutbasis van geroosterde gerst en tarwe, aangevuld met havervlokken voor extra body. De hop geeft klassieke citrus en grapefruitaroma's, met tropische tonen en een licht harsige ondertoon. Het bier combineert het geroosterde karakter van een donker bier met de frisse, hoppige levendigheid van een IPA.

Baxbier Butje - India Pale Ale - 6.5%

Baxbier Butje heeft een tropische en frisse smaak met tonen van ananas, mango en citrus. De mix van gerstemout, naked oats en frisse tarwe zorgt voor een volle body, terwijl de hopsoorten Bru-1, Krush en Sabro Cryp-hop een fruitige en aromatische afdronk geven.

Baxbier Ceci N'est Pas Une Saison - Saison - 6.5%

Ceci N'est Pas Une Saison heeft een complexe smaak met tonen van citrus, kruiden en een lichte bitterheid. Het bier heeft een verfrissende afdronk en een subtiele zoetheid die perfect in balans is met de kruidige en fruitige aroma's. Dit maakt het een ideaal bier voor zowel warme zomerdagen als gezellige avonden.

Baxbier Crispy Club Yuzu Rice Lager - Lager - 5.5%

Lichtgeel en kraakhelder in het glas. In de neus verse yuzu en citrusschil. De smaak is droog en fris met een subtiele citrusbitterheid en een licht graanachtige basis door de rijst. Het mondgevoel is licht, met een scherpe afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.

Baxbier Crowd Pleaser - Lager - 5.1%

Crowd Pleaser V2 is een Lager met veel Motueka hop die zorgt voor een explosie van biersmaak. Een karaktervolle bitterheid siert de nasmaak. Deze Lager is flink gedryhopt met Motueka hoppen, wat zorgt voor extra smaak, aroma's, en biersmaak.

Baxbier Deathspresso - Porter - 7%

Deathspresso is een donkere, geroosterde en licht chocoladeachtige koffieporter. Het bier heeft een rijke en volle smaak met tonen van koffie en chocolade, gecombineerd met een subtiele bitterheid van de hop. De geroosterde mout geeft het bier een diepe, complexe smaak die perfect in balans is met de zoetere tonen van de chocolade. Dit speciaalbier is ideaal om te genieten aan het einde van een lange dag of als begeleider van een dessert.

Baxbier Eye of the Brainstorm - India Pale Ale - 6.5%

Eye of the Brainstorm biedt een complexe smaakervaring met tonen van tropisch fruit, citrus en een subtiele bitterheid. Het bier heeft een volle body en een aangename afdronk die lang blijft hangen. De balans tussen zoet en bitter maakt dit bier bijzonder verfrissend en veelzijdig.

Baxbier Flamboyant Flamingo - Sour - 6.5%

Volop sappige perzik en tropische dragonfruit in de neus, aangevuld met bloemige hibiscusnoten. De smaak is fris en vol fruit, met een zachte zuurheid die doet denken aan een fruitsmoothie. Het mondgevoel is romig en sappig, met een korte, verfrissende afdronk.

Baxbier Forever Cruisin' - India Pale Ale - 6.5%

Forever Cruisin' biedt een rijke smaakervaring door de combinatie van verschillende hopsoorten. Het is een frisse doordrinker met een perfecte balans tussen bitter, zoet, droog en fruitig. De vijf Amerikaanse hopsoorten zorgen voor een krachtige hoppigheid met subtiele fruitige tonen. Je proeft hints van citrus, dennen en tropisch fruit.

Baxbier Gateway - India Pale Ale - 8%

Gateway is een New England Double IPA voor 2023. Speciaal gemaakt voor diegene die op zoek zijn naar een toegangspoort tot de wereld van hoppige en wazige goedheid. Verwacht sappige, tropische smaken en aroma's, een zeer zacht mondgevoel en slechts een vleugje bitterheid.

Baxbier Glow In the Dark - India Pale Ale - 7%

Glow in the Dark biedt een unieke smaakervaring met een delicate balans tussen donkere, geroosterde en droge tonen aan de ene kant, en fruitige, hoppige en verfrissende smaken aan de andere kant. Dit speciaalbier is perfect voor liefhebbers van complexe en gebalanceerde bieren. De Black IPA-stijl zorgt voor een verrassende combinatie van aroma's en smaken die zowel toegankelijk als uitdagend zijn.

Baxbier Henk - India Pale Ale - 7.8%

Dit bier is een uitgesproken West Coast Double IPA met een stevig bitter profiel dat direct aanwezig is, maar mooi wordt ondersteund door een heldere moutbasis. In de geur en smaak komen tonen van hars, dennen en grapefruit naar voren, aangevuld met frisse citrusaccenten en een licht tropisch karakter. De combinatie van de gebruikte hopsoorten zorgt voor een complexe, aromatische beleving met veel lagen. Ondanks de hoge bitterheid blijft het speciaalbier verrassend doordrinkbaar, met een droge afdronk die uitnodigt om nog een slok te nemen.

Baxbier Hopfkopf - Weizen - 6%

Baxbier Hopfkopf is een zogenaamde Hopfenweisse, oftewel een flink gehopte Weizen. Het bier heeft aroma's van banaan en kruidnagel zoals we verwachten van een weizenbier. Daarnaast is het bier dubbel gedryhopt met Sorachi Ace, Amarillo en Simcoe, waardoor het een tropische hop kick in zich heeft.

Baxbier It Gose and It Gose and It Gose - Sour - 5.5%

Een gedurfde, framboosachtige gose met een levendige roze tint, in balans gehouden door een zuivere ziltheid en scherpe zuren. Scherp, fruitig en verfrissend: een moderne draai aan een klassieke zure stijl.

Baxbier Kayak - Alcoholarm - 0.3%

Kayak heeft een verfrissende en hoppige smaak met tonen van citrus en tropisch fruit. De lichte body en de uitgebalanceerde bitterheid maken het een perfect bier voor elke gelegenheid. De aroma's van hop en mout komen goed naar voren, wat zorgt voor een aangename drinkervaring zonder alcohol.

Baxbier Koudvuur Bourbon Infused - Porter - 7.8%

Baxbier Koudvuur Bourbon Infused heeft een complexe smaak met tonen van geroosterde mout, koffie en chocolade, aangevuld met een subtiele rooksmaak en een zoete vanille ondertoon van de bourbon. De combinatie van beukenhout gerookte gerst en romige haver zorgt voor een rijke en volle smaakbeleving.

Baxbier Kveitamin C - Winterbier - 7.3%

Kveitamin C heeft fenomenale fermentatiecapaciteiten en geweldige aroma's van tropisch fruit met een vleugje kruiden en funk.

Baxbier Lost At Sea - Stout - 11%

Baxbier Lost At Sea heeft een complexe smaak met tonen van chocolade, koffie en vanille. De barrel aging voegt een extra dimensie toe met hints van eikenhout en whisky. Dit bier heeft een volle body en een lange, verwarmende afdronk, perfect voor de koude wintermaanden.

Baxbier My God Is the Sun - India Pale Ale - 6.5%

My God Is The Sun is een West Coast-geïnspireerde IPA met een stevige bitterheid en een natuurlijke paarse kleur dankzij de toevoeging van paarse yam (Ube). Het bier heeft uitgesproken hopsmaken en een verfrissende, levendige afdronk.

Baxbier Nectaroni - India Pale Ale - 7.2%

Nectaroni is een Wheastcoast IPA met veel Nectaron hop die zorgt voor een explosie van passievrucht, perzik, grapefruit en ananas. Een karaktervolle bitterheid siert de nasmaak. Deze IPA is flink gedryhopt met Nectaron hoppen, wat zorgt voor extra smaak, aroma's, en fruitige tonen.

Baxbier Ogorki Impreza - Lager - 5%

Ogorki Impreza biedt een verfrissende en unieke smaakervaring. Het bier combineert de subtiele frisheid van komkommer met de citrusachtige aroma's van yuzu. Deze lager is licht en knisperend, perfect voor warme dagen. De balans tussen de ingrediënten zorgt voor een verrassend en aangenaam mondgevoel, waarbij de smaken elkaar aanvullen zonder te overheersen.

Baxbier Oldskool Lemonade - Radler - 4.5%

Baxbier Oldskool Lemonade heeft een verfrissende en lichte smaak met een duidelijke citroentoets. Het bier biedt een perfecte balans tussen zoet en zuur, met een subtiele bitterheid die het geheel afrondt. De citroensmaak is natuurlijk en niet te overheersend, waardoor het bier zeer doordrinkbaar is.

Baxbier Only Van's - Pils - 5%

Baxbier Only Van's Helles heeft een verfrissende en doordrinkbare smaak. Het bier biedt een subtiele balans tussen moutige en hoppige tonen, met een zachte afdronk en een lichte bitterheid. De smaak is licht en verfrissend, wat het een perfect bier maakt voor elke gelegenheid.

Baxbier Party like there's a Cherry on Top - Winterbier - 12%

Party like there's a Cherry on Top is een weelderige, dikke, rijke en decadente Imperial Pastry Stout boordevol pure chocolade en zoete, pittige kersen om dat winterse gevoel na te bootsen dat we krijgen van een groot stuk Schwarzwälder Kirsch taart.

Baxbier Partyboob - India Pale Ale - 6%

Partyboob heeft een zacht en verfrissend karakter dankzij het hoge aandeel tarwe. Op de neus en in de smaak domineren limoen, citrus, sinaasappel en mandarijn, afkomstig van de hopcombinatie Motueka, Motueka CGX, Citra en Mandarina Bavaria. De afdronk is helder en droog, het mondgevoel zacht en romig.

Baxbier Primavera - Lentebok - 6.9%

Baxbier Primavera (ook wel 'Primaweerja' genoemd) heeft een fruitig en hoppig karakter met aroma's van citrusvruchten zoals grapefruit, ananas en mango. De frisse hop zorgt voor een aangename bitterheid die goed in balans is met de fruitigheid. Het bier heeft een droge en verfrissende afdronk, perfect voor de lente.

Baxbier Rapid Rouge - Pale Ale - 6%

Rapid Rouge is een zeer drinkbare Pale Ale, gebrouwen met 100% Franse Barbe Rouge hoppen.

Baxbier Rye Ryu - India Pale Ale - 6.7%

Baxbier Rye Ryu heeft een complexe smaak met een mix van citrusfruit en karameltonen, ondersteund door een stevige bitterheid. De rogge geeft het bier een unieke, kruidige ondertoon die het onderscheidt van andere Red IPA's. Perfect voor liefhebbers van hoppige en karaktervolle bieren.

Baxbier Short Shorts - India Pale Ale - 6.5%

Short Shorts is opgebouwd op een moutbasis met een flink aandeel tarwe, wat zorgt voor een extra laag frisheid en een zachte mondgevoel. Het hoparoma is uitbundig en fruitig. Citra Incognito brengt tropisch fruit en heldere citrus, Idaho 7 voegt sappige mandarijn en harsachtige tonen toe. Motueka draagt verse limoenrasp bij, El Dorado levert ananas en mango, en Galaxy rondt het geheel af met passievrucht en perzik. Het resultaat is een sappige, toegankelijke IPA die boordevol smaak zit zonder zwaar op de hand te zijn.

Baxbier The Day We Befriended A Viking - India Pale Ale - 7.8%

Baxbier The Day We Befriended A Viking is een Oatcream Kveik IPA gebrouwen met haver en tropisch fruitaroma's. Dit bier is gebrouwen met de unieke Noorse Kveik gist die op zeer hoge temperaturen wordt gebruikt, wat resulteert in een snelle vergisting en enorme aromas. De moutbasis bestaat bijna voor de helft uit haver, wat een romig en dik mondgevoel geeft. Het bier is stevig gehopt met Centennial in de Whirlpool en een royale dryhop van Citra, Mosaic Cryo en Eclipse.

Baxbier The Evil Has Landed - Stout - 8.5%

The Evil Has Landed is een rijke en verwarmende stout met een volle body. De smaak wordt gedomineerd door tonen van pecannoten en vanille, aangevuld met subtiele hints van chocolade en karamel. De afdronk is zacht en romig, met een lichte bitterheid die zorgt voor een perfecte balans.

Baxbier This Is Just A Tribute - India Pale Ale - 8%

This is Just a Tribute is een IPA met een perfecte balans tussen moutzoetheid, stevige maar ronde bitterheid, en noten van tropisch fruit.

Baxbier Trigger - Ale - 6.5%

Trigger combineert het klassieke saison-karakter met de unieke eigenschappen van Kveik-gist. Het resultaat is een droog en fruitig speciaalbier met uitgesproken tonen van grapefruit en ananas. De beroemde Kveik-funk en subtiele specerijen zorgen voor een complexe smaakbeleving. De afdronk is droog met een zeer zachte bitterheid, waardoor het bier verfrissend en doordrinkbaar is.

Baxbier x Mad Scientist HYPA HYPA - India Pale Ale - 8.5%

HYPA HYPA heeft een complexe smaak met tonen van tropisch fruit, citrus en een subtiele bitterheid. De Mosaic hop zorgt voor een explosie van aroma's, waaronder mango, ananas en dennen. Het bier heeft een zachte, romige body en een verfrissende afdronk.

Baxbier x Nozem Kickstart - Pale Ale - 6.5%

Kickstart heeft een frisse en licht pittige smaak waarin citrusaroma’s duidelijk naar voren komen. Het speciaalbier combineert een levendige bitterheid met de kenmerkende smaaktonen van Nozem Oil, waardoor een uitgesproken maar toch toegankelijke beleving ontstaat. De balans tussen kruidigheid, frisheid en zachte moutigheid zorgt voor een doordrinkbaar Pale Ale-profiel dat zowel liefhebbers van aromatische bieren als fans van het Nozem Oil drankje aanspreekt. De droge afdronk versterkt het verfrissende karakter en maakt het bier geschikt voor uiteenlopende drinkmomenten.