Smaak & Omschrijving
De Trotse Tripel van Rabauw Craft Beer heeft een aroma van sinaasappel en koriander, met een zachte en kruidige uitstraling. In de smaak is het bier vol en romig, met een krachtig karakter dat typerend is voor de Belgische tripelstijl. Het mondgevoel is rond en zoetig, met een evenwichtige opbouw. De afdronk is fruitig en licht kruidig, met een zachte bitterheid die het bier aangenaam doet eindigen.
Bierstijl
De Trotse Tripel is een Belgische tripel, gebrouwen door de Nederlandse craft brouwerij Rabauw Craft Beer. Het bier behoort tot het vaste assortiment van de brouwerij en wordt al jaren beschouwd als een van de pijlers van het bierprogramma.
Als Belgische tripel kenmerkt dit bier zich door een krachtig alcoholgehalte en een karakteristieke combinatie van fruitige en kruidige tonen, afkomstig van sinaasappelschil en korianderzaad.
Ingrediënten
Voor de Trotse Tripel gebruikt Rabauw Craft Beer gerst, gist en een selectie van hoprassen waaronder Saaz en Hallertau Blanc. Daarnaast worden sinaasappelschil en korianderzaad toegevoegd voor het typerende karakter van dit bier.
Het bier wordt gebrouwen in Gemert, Noord-Brabant.