Rabauw Zonnige Zondaar

Smaak & Omschrijving

De Zonnige Zondaar heeft een uitgesproken tropisch aroma, gedragen door de hoppen Simcoe, Cascade en Comet. In de smaak is het bier zijdezacht en toegankelijk, met fruitige hopnoten op de voorgrond en een lichte zoetheid van de tarwemout als tegenwicht. Het mondgevoel is licht en verfrissend, passend bij het lage alcoholpercentage. De afdronk is kort en fris, zonder zware bitterheid.

Bierstijl

De Zonnige Zondaar is een Session IPA, een stijl die zich kenmerkt door uitgesproken hoparoma's en een laag alcoholpercentage. Het bier is gebrouwen met gerstemout, tarwemout en een combinatie van de hoppen Simcoe, Cascade en Comet, die zorgen voor een tropisch karakter.

Dankzij het alcoholpercentage van 3,6% is dit een bier dat goed past bij warme dagen en langere biergelegenheden.

Serveren

De Zonnige Zondaar wordt bij voorkeur geserveerd op een temperatuur van 6 tot 8 graden Celsius. Een fris bierglas of een slanke pint doet het bier goed tot zijn recht komen.

Het bier leent zich goed als dorstlesser bij lichte zomergerechten, salades en gegrild gevogelte.

Zie meer reacties

Zie minder reacties