Brouwerij de Prael Den Haag

Amsterdamsch Bruin is een bruin bier met een hoppige, bittere citrussmaak. 

Straf maar bitterzoet, vanwege het sinaasappel schilletje dat meegegist is. Het bier is wat stroperig en heel vol van smaak. Omdat het een straffe pint is, drink je hem niet snel weg. Het is dus geen doordrinkbier, je zou er ernstig in de olie van geraken.

Bitterblond is het doordrinkbier van de Prael naar Duitse stijl. Een bitter blond kenmerkt zich als een neutraal doch stevig bier. Door het gebruik van Tettnang hop komt aan het eind de lichte citrussmaak tot uiting in dit hoppig bittere bier. 

Voor de ingrediënten van De Prael Dadelbock is gebruikgemaakt van: pilsmout, tarwemout, Munchenermout type 2, Carared 50, Caramunich 120 en Carafa 1400.

Een Double India Pale Ale. De hop die in dit bier wordt gebruikt maken het bier zeer fruitig en prettig om te drinken. Met haar 9% is het echter ook wel een erg stevig bier om niet zomaar achterover te slaan.

Een krachtig bier om de eerste herfst stormen te doorstaan. In de traditie van Nederlandse bokbieren valt dit bokbier op door haar stevige smaak. Zeker niet overdreven zoet!

Het is een zeer moutig bier dat licht zoetig maar door zijn hop vooral bloemige geuren geeft. Een fris bier voor de lente of maar kan ook prima het hele jaar door gedronken worden. 

Het paradepaardje van de Prael. Deze tripel volgens Belgische traditie waarin de koriander een dominante rol heeft gekregen is mild zoet en kruidig. 

Weizen van Brouwerij de Prael is een tarwebier (witbier) of zoals de Duitsers zeggen ‘ein hefe weißen’ en is een zeer zacht fruitig bier. Kruidige geuren maar ook een zachte toon van banaan en kruidnagel is herkenbaar in dit type bier. De gist die zij hierin gebruiken is erg belangrijk voor de smaak van hun weizen. 

Zopie heeft een zachte, doch warme smaak met een lichte hint van pompoen, Deze winter ale bevat 5,5% alcohol. 

Kruidige en fruitige smaak

Fer en Simon zijn samen (na vurig beraad) tot een English Porter gekomen van 4,2%, ( Een English Porter zonder fratsen ..Engelse Mout, Hop en Gist met Amsterdams Water en Gezonde Liefde voor Traditie)..een klassieker met een bijzondere, fijne smaak.

In De Prael IPA zit extra mout en extra veel hop. Dit zorgt voor meer smaak, meer bitterheid en meer alcohol. Deze India Pale Ale heeft een grapefruit smaak.

Mild Ale van Brouwerij de Prael heeft een aroma van sinaasappel, citrus en mout. De bitterzoete, fruitige smaak doet denken aan karamel en citrus.

New England Style IPA is een IPA met een aroma van tropisch fruit. De smaak is licht bitter en fruitig.

Tante Leen is een volmoutige, klassieke Dortmunder zoals een Dortmunder bedoeld is.

Een romige, chocolademelk stout gemaakt met Tony'€™s traceerbare cacaopoeder, van cacaobonen die direct zijn ingekocht bij hun partner-coöperaties in Ghana en Ivoorkust.

De Zij Gelooft in Mijbok is een Lentebok van Brouwerij de Prael. Deze lentebok bevat 5,7% alcohol en heeft een kruidige smaak.