Berging Ouwe Bok

Berging Ouwe Bok is een Bock met 8,5% alcohol. Berging Ouwe Bok wordt gebrouwen door Berging Brouwerij in Purmerend.

Donkerbruine fles Oude Bok oak aged bier met beige etiket op witte achtergrond.

Eigenschappen

Berging Ouwe Bok is een stevige, vatgerijpte bokbier van Berging Brouwerij, gebrouwen in samenwerking met VD Bier uit Volendam. De rijping op port- en bourbonvaten geeft dit bier een bijzondere diepte en complexiteit.

Brouwerij
Berging Brouwerij
Land
Nederland
Biersoort
Bock
Kenmerk
Barrel Aged bier, Collab bier, Speciaalbier
Alcohol
8,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Donkerbruin
Drink temperatuur
6-7 ℃
Website
bergingbrouwerij.nl

Berging Ouwe Bok kopen

Actueel zijn er geen Berging Ouwe Bok aanbiedingen. De gemiddelde prijs van Berging Ouwe Bok is €16,67 per liter.

Fles á 0,33 liter

Koop nu online

Hellobier
€5,50 per fles
€16,67 per liter

Smaak & Omschrijving

Berging Ouwe Bok is een donkere bokbier die is gerijpt op eikenhouten port- en bourbonvaten, wat het aroma verrijkt met tonen van karamel, rijpe peer en drop. De vatrijping voegt nuances van eikenhout, port en warme spirittonen toe aan het geurprofiel. In de smaak is een moutige zoetheid aanwezig die rond en zacht aanvoelt, terwijl de invloeden van de vaten zorgen voor extra diepte en complexiteit. De afdronk is licht droog en kruidig, wat kenmerkend is voor een goed gerijpte bokbier.

Over Berging Ouwe Bok

Berging Ouwe Bok is een karaktervolle donkere bokbier die Berging Brouwerij brouwt in samenwerking met VD Bier uit Volendam. Het bier onderscheidt zich van een klassieke bokbier door een rijping op eikenhouten port- en bourbonvaten, waardoor het extra lagen van fruit, hout en warme spirittonen krijgt. De naam is ontleend aan een bekende Volendamse familienaam: de 'Bokken' zijn een grote en eigenzinnige familie in het dorp, en de 'ouwe bok' staat voor de opa die alles beter weet en een kort lontje heeft. Dat eigenwijze karakter weerspiegelt zich in het stevige, vatgerijpte karakter van dit bier.