De Kromme Haring Fugu

De Kromme Haring Opah - India Pale Ale - 6.3%

Opah biedt een rijke en complexe smaakervaring. Het bier heeft een moutige basis met een uitgesproken bittere afdronk. De klassieke en moderne Amerikaanse hopsoorten zorgen voor een nostalgische mix van citrus- en dennenachtige tonen, wat het bier een unieke en verfrissende karakter geeft.

De Kromme Haring Cabezon (Cambrian Series) - India Pale Ale - 8.5%

Cabezon (Cambrian Series) heeft heldere hoparoma's van papaya, mango en dennen. Het is een goed gebalanceerde Double IPA die een breed scala aan smaaknoten biedt. 

De Kromme Haring Wahoo - India Pale Ale - 6%

Wahoo heeft een tropisch fruitig karakter, dankzij de dry-hop (Azacca, Centennial, Citra). Het bier heeft een evenwichtige bitterheid en een zacht mondgevoel.  

De Kromme Haring Sand Diver 0.3 - Sour - 0.3%

De Kromme Haring Sand Diver 0.3 heeft een licht zuur aroma met uitgesproken tropische en citrusachtige hopnoten, gedragen door hopvariëteiten als Amarillo, Mosaic, Idaho7 en Saaz. In de mond is het bier licht en verfrissend, met een subtiele zuurheid en een klein snufje zout dat de tropische smaken versterkt en het bier isotonisch maakt. Het mondgevoel is licht en levendig. De afdronk is droog en fris, zonder overheersende bitterheid.

De Kromme Haring Marrellomorpha - Bock - 7%

De Kromme Haring Marrellomorpha heeft een aroma waarin rook en fruit samenkomen. In de smaak zijn karamel, noten en koffietonen herkenbaar, ondersteund door een licht rokerig karakter. Het mondgevoel is vol en verwarmend, passend bij een doppelbock. De afdronk is zacht en aangenaam rokerig.

De Kromme Haring Fishing Bear - Stout - 10%

De Fishing Bear heeft een vol aroma van geroosterde mout, koffie en cacaonibs. In de smaak komen zachte, romige chocoladetonen naar voren, aangevuld met karamel en een vleugje noten. Het mondgevoel is vol en fluweelzacht, passend bij het imperiale karakter van deze stout. De afdronk is lang en licht bitter, met een subtiele toets van vanille die aangenaam nalingt.

De Kromme Haring Warmouth - India Pale Ale - 6.3%

De Warmouth is een troebele IPA met een uitgesproken fruitig aroma, gedreven door een bijzonder gistmengsel van Bootleg Biology dat fruitige esters naar voren brengt in combinatie met aromatische hopsoorten. In de smaak overheerst een sappige, fruitige zoetheid met een lichte bitterheid op de achtergrond. Het mondgevoel is zacht en vol, met een romige textuur die kenmerkend is voor het New England IPA-stijl. De afdronk is droog en licht kruidig, wat dit bier onderscheidt van meer gangbare NEIPA's.

De Kromme Haring Zeemonnik - Blond - 5.5%

De Zeemonnik presenteert zich als een verfijnd patersbier met een aangename hoppigheid. Het speciaalbier wordt gedomineerd door de noble kenmerken van de Europese hopvariëteiten. De Hersbrücker hop draagt bij met zijn evenwichtige fruitige, kruidige en bloemige karakter, aangevuld met subtiele citrustoetsen. De Sloveense Bobek hop versterkt dit met intense aroma's van den, citrus en bloemen, waarbij een matige bitterheid het geheel in balans houdt. Het gebruik van Belgische abdijgist zorgt voor een complexe gistingskarakter met typische fruitige esters. Dit bier combineert de toegankelijkheid van een enkel patersbier met de verfijnde hopexpressie die kenmerkend is voor De Kromme Haring.

De Kromme Haring Ikan-Besar - Stout - 9%

De smaak van Ikan Besar is rijk en complex, met een volle body en een kruidige toets die doet denken aan Indonesische Spekkoek. Het bier heeft een zachte zoetheid, gecombineerd met warme specerijen zoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. De stoutbasis zorgt voor een diepe, donkere smaak met tonen van chocolade en koffie, wat perfect samengaat met de aromatische kruiden. Dit speciaalbier biedt een unieke en gelaagde smaakervaring die ideaal is voor de wintermaanden.

De Kromme Haring Funky Saison - Except The Little Fish - Saison - 3%

Funky Saison - Except The Little Fish heeft een uitgesproken droge en kruidige smaak, geïnspireerd door de Belgische traditie en de liefde voor experimenteren. Het bier is licht en makkelijk doordrinkbaar, met een unieke combinatie van Brettanomyces en saison gist. Elke batch heeft een eigen karakter, wat zorgt voor een steeds veranderende smaakervaring. De subtiele gisttonen en de grassige, bruisende eigenschappen maken dit bier bijzonder aangenaam om te drinken.

De Kromme Haring Panharing - Quadrupel - 12%

Panharing is een zwaar donker bier met rijke smaken van karamel, toffee en gedroogd fruit. Het heeft een stevig en robuust karakter, rijk aan alcoholische tonen en diepe kruiden. De afdronk is aangenaam droog met geroosterde graan toetsen, wat zorgt voor een verwarmende ervaring.

De Kromme Haring Whitebait - Ale - 4.5%

Whitebait is een unieke creatie van De Kromme Haring. Deze American Wheat Ale is een perfecte mix van Cascade en Magnum hoppen, gecombineerd met de meest frisse sinaasappel en kruidige smaak.   

De Kromme Haring Le Guess Who - Lager - 5.5%

Le Guess Who is een Session IPA met een zachte, fruitige en aromatische smaak. Het bier heeft een lichte bitterheid door de Amarillo en Citra hop, met tonen van grapefruit en dennen. Het is een verfrissend speciaalbier dat perfect past bij een festival of een zomerse dag. De combinatie van fruitige aroma's en een subtiele bitterheid maakt dit bier een unieke ervaring voor liefhebbers van ambachtelijk bier.

De Kromme Haring Funky Saison - Saison - 3.1%

Funky Saison heeft een complexe en verfrissende smaak die wordt gekenmerkt door een droge afdronk en een subtiele fruitigheid. De combinatie van Brettanomyces en saison gist zorgt voor een unieke mix van aardse tonen en lichte zuurheid. Dit speciaalbier biedt een harmonieuze balans tussen kruidige aroma's en een zachte moutbasis, waardoor het een veelzijdige keuze is voor liefhebbers van experimentele bieren.

Kromme Haring De Jonge Admiraal - India Pale Ale - 4%

De Jonge Admiraal is een verfrissende en smaakvolle Session IPA met een licht alcoholpercentage van 4%. Het bier heeft een uitgesproken smaakprofiel met tonen van citrus en tropisch fruit, dankzij de gebruikte El Dorado, Simcoe en Talus hoppen. De moutbasis van chit, haver en tarwe zorgt voor een zachte en volle body, terwijl de Pomona gist een subtiele fruitigheid toevoegt. Dit speciaalbier is perfect voor elke gelegenheid, of je nu ontspant op de bank of op avontuur gaat.

Kromme Haring Scylla & Charybdis - India Pale Ale - 8.5%

Scylla-Charybdis biedt een complexe smaakervaring met een mix van tropische en hoppige tonen, gecombineerd met een subtiele hint van chocolade. De Double Black IPA heeft een volle body en een aangename bitterheid die goed in balans is met de zoetere smaken. De aroma's van citrus en dennen zorgen voor een verfrissende en unieke drinkervaring. Dit speciaalbier is perfect voor liefhebbers van krachtige en smaakvolle bieren.

Kromme Haring Jonah And The Whale - Porter - 7%

Jonah And The Whale toont in het aroma tonen van chocolade, karamel, donker fruit zoals pruimen en dadels, en koffie, aangevuld met de karakteristieke, licht funky toets van Brettanomyces. In de smaak is het bier vol en complex, met een rijke porterbasis die door de vatrijping en huisculturen extra diepte en karakter krijgt. Het mondgevoel is luxueus en vol. De afdronk is langaanhoudend met droge, licht zure en fruitige accenten.

Kromme Haring Fluke Barrel Aged - Ale - 10.5%

Kromme Haring Fluke Barrel Aged opent met een complex aroma van funkige gisting, rijp fruit en hout vanuit de vatrijping. Op de tong presenteert het bier zich vol en rond, met smaken van donker fruit, lichte zuurheid en aardse toetsen die voortkomen uit de vatlagering. De toevoeging van bramen geeft het bier een fruitige diepte en ronde zachtheid. De afdronk is lang, licht funky en aangenaam droog.

Kromme Haring Beluga BA Glen Moray - Stout - 11%

De Beluga BA Glen Moray is een vatgerijpte Russian Imperial Stout met een uitgesproken aroma van geroost mout, donkere chocolade en koffie. De rijping op Glen Moray whiskyvatten voegt tonen van vanille, gedroogd fruit en een zachte eikenhouttoon toe. In de smaak is het bier vol en complex, met een stevig mondgevoel dat past bij het hoge alcoholpercentage. De afdronk is lang, warm en licht rokerig, met een nasmaak van leer en donker fruit.

De Kromme Haring Kayserops - Kellerbier - 5.1%

De Kromme Haring Kayserops is een ongefilterd, fris en verfrissend kellerbier met een helder samenspel van mout en hop. Het aroma is schoon en graanachtig, met een subtiele hopbloei. In de smaak komen knapperige moutkarakter en een lichte bitterheid samen. Het mondgevoel is licht en levendig, dankzij de ongefilterde brouwwijze. De afdronk is droog en zuiver, wat dit bier bijzonder dorstlessend maakt.

De Kromme Haring Holy Diver - Sour - 6.3%

De Kromme Haring Holy Diver heeft een aroma dat wordt gekenmerkt door friszure tonen, fruitige noten en een lichte funkiness, kenmerkend voor de Flanders Red Ale-stijl. Op de tong toont het bier een zoetzure balans waarbij de zuurheid goed in evenwicht is met fruitige zoetheid. De toevoeging van vijgenbladeren brengt bijzondere nuances van kokos en vanille naar voren, die de typische smaakeigenschappen van de stijl aanvullen. Het mondgevoel is zacht en rond, en de afdronk is droog en verfrissend zuur met een licht aanhoudende fruitigheid.

De Kromme Haring Inktvis - India Pale Ale - 6%

De Kromme Haring Inktvis heeft een uitgesproken aroma van tropisch en citrusachtig fruit, afkomstig van hopvariëteiten als Cascade, Simcoe, Centennial en Columbus. De fruitige hopnoten worden ondersteund door een subtiele geur van geroosterde mout. In de smaak komen fruitig-bittere hoptonen en een lichte toets van donkere chocolade samen, terwijl de geroosterde mout een zacht gebrand karakter meebrengt. Het mondgevoel is verrassend licht en doordrinkbaar voor een donker bier. De afdronk is aangenaam bitter met een fluisterend vleugje gebrande mout dat lang aanhoudt.

De Kromme Haring Papi Pils - Pils - 5.3%

De Kromme Haring Papi Pils heeft een fris en helder aroma met bloemige en licht fruitige tonen, afkomstig van de dryhop met Europese hoppen. In de mond is het bier strak en schoon, met een lichte bitterheid en een zacht moutig fundament dat typisch is voor een Italian Lager. Het mondgevoel is licht en verfrissend, met een droge en heldere afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.

De Kromme Haring Terzij De Horde - India Pale Ale - 8.5%

Terzij De Horde heeft een aroma waarin geroosterde tonen van koffie, cacao en donker brood samenkomen met uitgesproken hoparoma's van citroen, hars, den en zacht tropisch fruit. In de smaak toont het bier een stevig donker maltlichaam dat wordt gebalanceerd door een krachtige hoppigheid, voortkomend uit de triple dry-hop techniek. Het mondgevoel is vol en stevig. De afdronk is lang, met een samenspel van bittere hopnoten en licht geroosterde mouttonen.

De Kromme Haring Rhubarb Gunard - Sour - 5.1%

De Rhubarb Gunard van De Kromme Haring heeft een fris en licht funky aroma met opvallende rabarberaccenten. In de smaak is het bier verfrissend en subtiel zuur, met een droge karakter dat kenmerkend is voor gemengde gisting. De rabarber geeft een fruitige, enigszins wrange noot die mooi in balans is met de zachte zuurgraad. Het mondgevoel is licht en levendig, terwijl de afdronk droog en verfrissend afsluit met een lichte, aardse ondertoon die zich met rijping verder kan ontwikkelen.

De Kromme Haring Wullok - Blond - 6%

De Kromme Haring Wullok heeft een aromatisch profiel dat wordt bepaald door Belgische hopsoorten, saisongist en een basis van pils-, tarwe- en munichmout. In het aroma komen kruidige en licht bloemige tonen naar voren, aangevuld met een subtiele hint van vers gebakken brood. Op de tong is het bier stevig bitter dankzij de Belgisch geteelde hopvariëteiten, terwijl de saisongist voor een droge, kruidige ondertoon zorgt. De moutbasis geeft een zachte achtergrond van geroosterd brood. De afdronk is droog en aanhoudend bitter, met een lichte kruidigheid die kenmerkend is voor het gebruik van farmhousegist.

De Kromme Haring Choupique - Tripel - 8.4%

De Kromme Haring Choupique heeft een aroma van banaan, vanille, amandelspijs en citrusschil, afkomstig uit zowel het bier als de Calvadosvaten waarin het heeft gerijpt. In de smaak komen rijpe fruitige esters samen met zachte houtnoten en een vleugje appel uit het Calvadosvat. Het mondgevoel is vol en verwarmend, passend bij de stevige tripelstructuur. De afdronk is langdurig en licht zoet, met subtiele houtachtige accenten die kenmerkend zijn voor de vatrijping.

De Kromme Haring Soetwater - Lager - 5%

De Kromme Haring Soetwater heeft een aroma van geroosterde mout met zachte tonen van bittere chocolade. In de mond is het bier zacht en doordrinkbaar, met een moutige basis die in evenwicht wordt gebracht door een subtiele bitterheid van edele hop. De afdronk is droog en licht geroosterd van karakter.

De Kromme Haring Whale Shark V6 - India Pale Ale - 8%

De Kromme Haring Whale Shark V6 is een Imperial New England IPA met een zijdezacht mondgevoel, verkregen door de combinatie van haver, emmermout en spitsmout. De hopvarianten Cryo Pop, Simcoe en Columbus zorgen voor een uitgesproken aroma van tropisch fruit en citrus. In de smaak zijn sappige, fruitige tonen dominant, ondersteund door een granulair moutfundament. De afdronk is zacht en hopachtig, met een aangename bitterheid die de volle body in balans houdt.

De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums - Sour - 4.5%

De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums heeft een aroma van pruimen, eiken, hout en citrus. In de smaak overheerst rijp steenfruit met frisse citrusaccenten en een licht tot medium zuurgraad. Het mondgevoel is zacht, zonder scherpte, met een matig zoete en licht bittere balans. De afdronk is fruitig en verfrissend, met een prettige lichtheid die het bier toegankelijk maakt.

De Kromme Haring Whale Shark V7 - India Pale Ale - 8%

De Kromme Haring Whale Shark V7 is gebrouwen met de hopvariëteiten HBC638 en Cryo Citra, een combinatie die het bier een uitgesproken fruitig aroma geeft met tropische en citrusachtige tonen. In de smaak is het bier sappig en vol, met een zachte bitterheid die kenmerkend is voor de New England Double IPA-stijl. Het mondgevoel is zijdezacht en romig, mede dankzij het gebruik van haver en speciale granen zoals emmer en chit mout. De afdronk is aangenaam lang en fruitig, zonder harde of scherpe bitterheid.

De Kromme Haring Mudskipper - India Pale Ale - 0%

De Kromme Haring Mudskipper is een New England IPA met een uitgesproken troebel uiterlijk en een zachte, volle textuur. Het aroma wordt gedomineerd door expressieve, fruitige tonen die ontstaan door biotransformatie tijdens de vergisting. De moutbill en London Ale-gist zorgen voor een zachte basis, terwijl het ruime drooghoppen levendige en sappige hopsmaken naar voren brengt. De afdronk is fris en fruitig, met wisselende hopcombinaties per versie die steeds een ander aromatisch profiel geven.

De Kromme Haring Twisted Kipper - India Pale Ale - 6.3%

De Twisted Kipper heeft een aromatische neus met citrusvruchten, grapefruit, ananas en honingmeloen. De smaak is fruitig en vol, met tonen van grapefruit, perzik en kruidige gistesterers door het gebruik van Saccharomyces Trois-gist. Het mondgevoel is middelvol en romig, met een licht verhoogde koolzuring. De afdronk is droog en matig bitter, met een fruitige nasmaak die aangenaam lang aanhoudt.

De Kromme Haring Log Sucker - India Pale Ale - 5%

De Kromme Haring Log Sucker heeft een aroma waarin geroosterde mouten en koffie de boventoon voeren, aangevuld met fruitige en licht zure tonen van de Ethiopische Kelloo Gogugu-festivalkoffie. In de smaak komt de bitterheid van de hop samen met de karakteristieke geroostheid van een Black IPA, terwijl de koffie een fruitige, licht zure dimensie toevoegt. Het mondgevoel is stevig en vol, passend bij de donkere stijl. De afdronk is droog en bitter, met een aanhoudende koffienoot.

De Kromme Haring Kalle Met Den Oak III - Sour - 8.9%

De Kromme Haring Kalle Met Den Oak III is een Vlaams Rood dat meer dan een jaar op eikenhout heeft gerijpt. Dit rijpingsproces geeft het bier een uitgesproken eikenhouten karakter, aangevuld met een subtiel zuurtje. Het mondgevoel is vol en complex, met een afdronk die de houtrijping duidelijk laat doorklinken.

De Kromme Haring - - 0%

De Kromme Haring Barbarian Fishing - India Pale Ale - 8%

De Kromme Haring Barbarian Fishing is een Imperial Double New England IPA met een uitgesproken hopkarakter en een volle, romige body op basis van haver. Kenmerkend voor de stijl zijn tropische aroma's zoals mango, passievrucht en citrus, aangevuld met fruitige en sappige smaaknoten. Het mondgevoel is breed en fluweelachtig door het ruime gebruik van haver. De bitterheid is aanwezig maar ingetogen, waardoor de afdronk fris en aangenaam blijft.

De Kromme Haring Marbendill BA Porter - Porter - 8.5%

De Kromme Haring Marbendill BA Porter is een Baltische porter met een uitgesproken karakter, voortkomend uit de vergisting met Brettanomyces-gist. Het aroma combineert tonen van rood fruit, chocolade en donker geroost graan. In de smaak domineren fruitige esters en kruiden, aangevuld met de complexiteit die vatrijping met zich meebrengt. Het mondgevoel is vol, met een droge en licht wilde afdronk die lang aanhoudt.