De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums

De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums is een Fruitbier, Sour met 4,5% alcohol. De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums wordt gebrouwen door De Kromme Haring in Utrecht.

Kromme Haring Lactic Fantastic Plums 75cl

Kromme Haring Lactic Fantastic Plums fles van 75cl

Eigenschappen

De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums is een fruitig zuurbier met pruimen, gebrouwen als Brett Sour. Het bier kenmerkt zich door een troebel oranjegouden kleur en een levendig samenspel van fruit en zuur.

Brouwerij
De Kromme Haring
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2019
Biersoort
Fruitbier, Sour
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,5%
Gisting
Gemengde gisting
Kleur
Troebel oranjegoud
Drink temperatuur
8-10 ℃
Website
www.dekrommeharing.nl
Valt onder

De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums kopen

Actueel zijn er geen De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums aanbiedingen.

Fles á 0,75 liter

Smaak & Omschrijving

De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums heeft een aroma van pruimen, eiken, hout en citrus. In de smaak overheerst rijp steenfruit met frisse citrusaccenten en een licht tot medium zuurgraad. Het mondgevoel is zacht, zonder scherpte, met een matig zoete en licht bittere balans. De afdronk is fruitig en verfrissend, met een prettige lichtheid die het bier toegankelijk maakt.

Bierstijl

De Kromme Haring Lactic Fantastic Plums is een fruitige zuurbier (Brett Sour met pruimen) uit de Lactic Fantastic-reeks van Brewpub De Kromme Haring in Utrecht. De basis wordt voor het koken gezuurd met Lactobacillus en vergist met een huismengsel van Brettanomyces- en Saccharomyces-stammen, waarna pruimen worden toegevoegd.

Het bier valt daarmee in de categorie gemengd gegiste zuurder bieren, met een karakter dat fruit en gisting elegant combineert.