Delen
Delen
De Molen speciaalbier is een biermerk afkomstig van een brouwerij in Bodegraven. Deze brouwerij is sinds 2004 bezig met het brouwen van speciaalbier. Brouwmeester Menno Olivier heeft met zijn recepten verschillende onderscheidingen binnengesleept.
De Molen Bier bieren worden gebrouwen door Brouwerij De Molen in Bodegraven. Er zijn op dit moment 15 biermerken van De Molen Bier bekend. Bekijk de bieren in het onderstaande overzicht.
De Molen Hop & Liefde - Pale Ale - 6,6%
Hop & Liefde bevat de smaak van aroma's van citrusvruchten. De afdronk is fris en licht bitter.
De Molen Sun & Moon - Stout - 10%
Sun & Moon is een American Imperial stout van brouwerij De Molen. Het bier wordt gebrouwen met barley mout en heeft smaken van chocolade en karamel.
Molen Bold & Brash Bourbon BA Blackberry - Gerstewijn - 10,5%
Bold & Brash Bourbon BA Blackberry is een zwaar barrel aged (BA) bier. Het is dus een vatgerijpte barley wine (gerstewijn) waar je eens goed voor moet gaan zitten met zijn 10,5% alcohol.
Molen Bommen & Granaten Bourbon BA Brett - Gerstewijn - 11,1%
Bommen & Granaten Bourbon Barrel Aged W/Brett is een zeer complex en rijk speciaalbier. Deze Barley Wine van Brouwerij de Molen is heerlijk verwarmend en heeft een fijne en lange nasmaak.
Molen Fit & Fab - Berliner Weisse - 3,6%
Fit & Fab heeft een aroma van framboos en appel cider. De smaak is licht zoet, licht zuur met tonen van framboos, appel schil en aardbei.
Molen Hamer & Sikkel - Porter - 5,2%
Hamer & Sikkel is een robuuste porter van Brouwerij de Molen. In deze porter proef je smaken als chocolade en koffie.
Molen Hel & Verdoemenis - Stout - 10%
Hel & Verdoemenis is een Imperial Stout speciaalbier gebrouwen door Brouwerij de Molen uit Bodegraven. Deze stout is enorm vol van smaak met tonen van chocolade, koffie en gebrande tonen.
Molen Hemel & Aarde Bourbon BA - Rook - 11%
Een volmondige stout met aroma's van chocolade en karamel met een zoete afdronk en een gerookte finish.
Molen Hugs & Kisses - India Pale Ale - 3,5%
Hugs & Kisses is een Session IPA speciaalbier van Brouwerij de Molen. Het bier heeft kruidige citrus aroma's en is een vol zomerbier. Een bittere afdronk maakt het bier compleet.
Molen Mooi & Meedogenloos - Stout - 10,2%
Dit zware Stout bier van brouwerij De Molen is een echte topper. Een zeer volle overweldigende smaak van koffie, pure bittere chocolade, geroosterde mout en gedroogd fruit.
Molen Op & Top - Ale - 4,5%
Op & Top heeft een bittere smaak waarbij de smaak van citrus een duidelijke rol speelt. Smaakindicatie: Moutig, kruiden, en citrusvruchten.
Molen Rasputin - Stout - 10,4%
Rasputin, ook bekend als Moord & Doodslag, heeft verschillende smaken als gebrand mout, biscuit, rode bessen, kruid, rook en zoethout.
Molen Said & Done - Stout - 10,4%
In geur vind je zoete tonen van pure fudge en Haagse hopjes met een zweem van zeezout, vanille en gedroogde vruchten. In de smaak geeft laurier body tegen de zoetigheid van karamel. Op de achtergrond iets leder en walnoot. De rijping op Bowmore whiskyvaten is subtiel verweven.
Molen Vuur & Vlam - India Pale Ale - 6,2%
Vuur & Vlam is een bittere, maar niet te bittere India Pale Ale. De afdronk is verfrissend en bitter.
Perpetua & Semper - Bock - 8,5%
Het speciaalbiertje is een Weizenbock met een alcoholpercentage van 8,5%. Perpetua & Semper heeft tonen van banaan en daarbij de smaak- en geuraccenten van de sinaasappelzest. Het eenmalige tapbiertje is in Bodegraven gebrouwen door bierbrouwerij De Molen.
Dit jaar stuurden 91 Nederlandse brouwerijen 400 bieren op naar de jury van de Dutch Beer Challenge. 81 van deze Nederlandse speciaalbieren vielen in de prijzen.
2 apr 2020 bij Nieuws
Perpetua & Semper van Brouwerij de Molen is in maart 2020 gekozen als bier van de maand door de Alliantie van Biertapperijen. Dit Weizenbock bier is eenmalig gebrouwen.
5 mrt 2020 bij Nieuws
De winnaar van de ‘Bier van het jaar 2019 verkiezing’ door Mitra is bekend! In totaal streden 12 bieren om deze titel en de IPA van Kompaan genaamd Joey Greenhorn ging met de eer strijken.
9 jan 2020 bij Nieuws
Ratebeer heeft de lijst met 100 beste brouwerijen ter wereld gepubliceerd en per land het beste bier, de beste brouwer en nieuwe brouwer van 2019 gepubliceerd.
29 jan 2019 bij Nieuws
De winnaar van de ‘Bier van het jaar 2018 verkiezing’ is bekend! In totaal streden 12 bieren om deze nieuwe titel. Het Mitra bier van het jaar is Elixer van Grutte Pier geworden.
4 jan 2019 bij Nieuws
Opnieuw is er een IPA in blik uitgebracht door een Nederlandse brouwerij. Na Vuur & Vlam van De Molen en Brand IPA lijkt blikbier steeds meer aan populariteit te winnen.
7 nov 2017 bij Nieuws
