IJ Red IPA

IJ Red IPA is een India Pale Ale met 6,0% alcohol. IJ Red IPA wordt gebrouwen door Brouwerij 't IJ in Amsterdam.

Eigenschappen

IJ Red IPA is een compromisloze Red IPA van Brouwerij 't IJ, gebrouwen met een overdaad aan hop. Het bier valt op door zijn dieprode gloed, rijke hoparoma's en volle, bittere smaak.

Brouwerij
Brouwerij 't IJ
Land
Nederland
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Diep rood
Drink temperatuur
6-8 ℃
Website
www.brouwerijhetij.nl

IJ Red IPA kopen

Actueel zijn er geen IJ Red IPA aanbiedingen.

Fles á 0,33 liter

Smaak & Omschrijving

IJ Red IPA heeft sterke aroma's van steenfruit en citrus, afkomstig van een ruime toevoeging van hop. De smaak is strak en bitter, met een subtiele hint van geroosterde mouten die voor diepgang zorgen. Het mondgevoel is vol maar niet te zwaar, wat het bier ondanks zijn dieprode kleur goed toegankelijk maakt. De afdronk is aangenaam bitter en lang, met een fruitige nasmaak die uitnodigt tot een volgende slok.

Bierstijl

IJ Red IPA is een Red IPA, een variant binnen de India Pale Ale-familie die zich onderscheidt door het gebruik van geroosterde mouten naast een rijke hoeveelheid hop. Dit resulteert in een compromisloze IPA met een kenmerkende dieprode kleur en een volmondig karakter.

Serveren

IJ Red IPA wordt bij voorkeur geserveerd op een temperatuur van 6 tot 8 graden Celsius. Op die temperatuur komen zowel de hoparoma's als de maltse tonen het beste tot hun recht.