Brouwerij het IJ IPA

IJ IPA

Brouwerij het IJ IPA
Brouwerij Brouwerij 't IJ
Land Nederland
Gebrouwen sinds 2011
Soort India Pale Ale
Alcohol 6,5%
Gisting Bovengisting
Kleur donkerblond
Drink temperatuur 6-8 °Celsius
Stamwortgehalte Onbekend
Website brouwerijhetij.nl/
Meer 't IJ

IJ IPA kopen

IJ IPA is online te koop bij:

Verpakkingen van IJ IPA:

Prijzen van IJ IPA Aanbiedingen van IJ IPA

Smaak & beschrijving

Heerlijke aroma’s van grapefruit en bloemen. De smaak van de IPA van 't IJ is heerlijk hoppig. Een speciaalbier met een fruitige bittere afdronk die je lang zult blijven proeven.

Flesje Brouwerij het IJ IPADe I.P.A. van Brouwerij 't IJ is een donkerblond bier met een uitgesproken hopsmaak. De afkorting staat voor India Pale Ale, van origine een Engelse bierstijl die ontstond toen de Engelse ales een hoger alcoholpercentage en steviger hoprecept kregen zodat ze de scheepsreis naar de koloniën (waaronder India) konden overleven.

De hop en het hogere alcoholpercentage werkten als conserveringsmiddel. Dit recept bleek een gouden vondst en werd al snel populair.

Toevoeging Hop

In deze I.P.A. is niet alleen tijdens het brouwen, maar ook tijdens het rijpen hop aan het bier toegevoegd.

Verlaging alcoholpercentage

In 2019 heeft Brouwerij 't IJ het alcoholpercentage van hun IPA verlaagd naar 6,5%. Door de ervaring van het brouwen van lager alcoholische bieren leerden de Amsterdamse brouwers dat een bier niet per se veel alcohol nodig heeft voor een smaakvolle hoppigheid. 

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Reclame van Warsteiner Premium Pilsener

De bieren van Warsteiner
In deze video worden alle bieren van Warsteiner aan je gepresenteerd. In het kader van de campagne 'Het Verschil' werd deze film gemaakt in opdracht van Warsteiner Benelux.

Meer reclames van Warsteiner Premium Pilsener

Nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor de wekelijkse nieuwsbrief van Biernet. Meer dan tienduizend bezoekers gingen je voor!