Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij 't IJ | IPA | India Pale Ale

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

IJ IPA

IJ IPA is een India Pale Ale met 6,5% alcohol. IJ IPA wordt gebrouwen door Brouwerij 't IJ in Amsterdam.

Brouwerij het IJ IPA
IJ IPA 24 flesjes van 0,33 liter
Brouwerij 't IJ IPA fles van 0,33 liter

Eigenschappen

I.P.A. van Brouwerij 't IJ is een bovengistend bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Het speciaalbier heeft een donkerblonde kleur en is lekker hoppig.

Aanbiedingen en prijzen van IJ IPA

Actueel zijn er geen IJ IPA aanbiedingen . De prijs van een liter IJ IPA is ongeveer €6,55.

Smaak & Omschrijving

Heerlijke aroma’s van grapefruit en bloemen. De smaak van de IPA van 't IJ is heerlijk hoppig. Een speciaalbier met een fruitige bittere afdronk die je lang zult blijven proeven.

Flesje Brouwerij het IJ IPADe I.P.A. van Brouwerij 't IJ is een donkerblond bier met een uitgesproken hopsmaak. De afkorting staat voor India Pale Ale, van origine een Engelse bierstijl die ontstond toen de Engelse ales een hoger alcoholpercentage en steviger hoprecept kregen zodat ze de scheepsreis naar de koloniën (waaronder India) konden overleven.

De hop en het hogere alcoholpercentage werkten als conserveringsmiddel. Dit recept bleek een gouden vondst en werd al snel populair.

Toevoeging Hop

In deze I.P.A. is niet alleen tijdens het brouwen, maar ook tijdens het rijpen hop aan het bier toegevoegd.

Verlaging alcoholpercentage

In 2019 heeft Brouwerij 't IJ het alcoholpercentage van hun IPA verlaagd naar 6,5%. Door de ervaring van het brouwen van lager alcoholische bieren leerden de Amsterdamse brouwers dat een bier niet per se veel alcohol nodig heeft voor een smaakvolle hoppigheid. 

Bierpakketten met IJ IPA

Bekijk alle bierpakketten.

Het laatste nieuws van IJ IPA

Bekijk meer nieuwsberichten.

Reviews

Nog geen reviews voor IJ IPA. Schrijf als eerste een review over dit bier.

Meer merken van 't IJ

  • 't IJ Mosaic Pale Ale - Pale Ale - 5,2%

    De naam verklapt al dat de Mosaic hop een belangrijk aandeel heeft in de hoppigheid maar er ging ook wat Amarillo in de hopmix. Dat zorgt voor een frisbitterig, licht tropisch aroma van gedroogde citrus. Daarnaast heeft de Mosaic Pale Ale een bijna saison-achtige, kruidige droogheid. Lekker om mee in de (na)zomerzon te zitten.

  • Columbus - Ale - 9%

    Columbus is een zwaar bier met een volle smaak. Door de grote hoeveelheden mout en bittere hop wordt deze complexe volle smaak gecreëerd. Met een alcoholpercentage van 9% een zeer zwaar bier.

  • Flink - Blond - 4,7%

    Flink heeft een fijne hoppige en een verfrissend bittere smaak. De smaak van dit blonde bier wordt aangevuld door subtiele fruitige aroma’s van frisse kruiden en rijpe sinaasappel.

  • IJbok - Herfstbok - 6,5%

    IJbok is donker en stevig van smaak, niet te zoet. De mooie lichtbruine schuimkraag blijft lang staan, terwijl het donkere zwartbruine bier zijn aroma’s van de geroosterde mout loslaat: basterdsuiker, karamel, gist en mooi donker fruit. De afdronk van IJbok is prettig droog.

  • IJndejaars - Winter - 9%

    IJndejaars bier van Brouweij 't IJ heeft een kruidige balans tussen caramel, citrus en lichtbittere hop die je tijdens de donkere dagen weer een warm gevoel geeft. IJndejaars wordt elk jaar aan het einde van het jaar gebrouwen. Ieder jaar brouwen ze bij Brouwerij 'IJ het bier ietsjes anders, zodat het elk jaar weer spannend is hoe IJndejaars zal smaken. De smaak van het IJndejaars bier blijft jaren goed. Als je het bier koel en donker (bijvoorbeeld in de kelder) bewaard, is deze na jaren nog goed te drinken. Misschien zelfs nog wel lekkerder en voller van smaak.

  • IJwit - Wit - 7%

    Dit bier is weinig bitter, een beetje fruitig, weinig moutig, beetje zoet, gemiddeld kruidig, weinig zuur.

  • Zomerblond - Blond - 4,8%

    Zomerblond van brouwerij 't IJ heeft een stevige bitterheid en fruitige smaken van de Waimea, Cascade en Chinook hop. Zomerblond is een verfrissend bier dat met 4,8% alcohol ook lekker drinkt in de zon.

Zie minder merken

Bekijk alle biermerken

Reactie plaatsen

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Zie meer reacties

Zie minder reacties