Smaak & Omschrijving
Pohjala Titaan is een volle, complexe barleywine met een uitgesproken zoet en alcoholwarm karakter. In het aroma domineren rozijnen, gedroogd fruit en broodachtige tonen. Op de tong ontvouwt zich een rijke smaak van karamel, donker fruit en een vleugje toffee, ondersteund door een stevig mondgevoel dat past bij het hoge alcoholgehalte van 13,5%. De afdronk is langdurig, warm en licht zoet.
Bierstijl
Pohjala Titaan is een barleywine die deel uitmaakt van de Cellar Series van de Estse brouwerij Põhjala. De Cellar Series richt zich op donkere, vatgerijpte en krachtige bieren die zijn bedoeld voor liefhebbers van complexe, rijke smaken.
Als barleywine behoort Titaan tot de zwaarste en meest alcoholrijke bierstijlen, gekenmerkt door een volle body en een hoog alcoholpercentage van 13,5%.
Samenwerking
Pohjala Titaan is gebrouwen in samenwerking met de Hongaarse brouwerij Mad Scientist. Dit maakt het bier tot een collab-release binnen de Cellar Series van Põhjala.
Dergelijke samenwerkingen zijn kenmerkend voor de Cellar Series, waarbij Põhjala met internationale partners bijzondere en beperkte edities uitbrengt.
