Smaak & Omschrijving
Deze pikzwarte imperial stout geurt naar pure chocolade, koffie en geroosterde mout, met gedroogd fruit, vanille en een vleugje cognac uit de vaten. De smaak is rijk en zacht zoet, met druiven, eikenhout en cacao. Het mondgevoel is vol en stroperig, de afdronk lang en warm.
Cellar Series
In de Cellar Series brengt Põhjala uit Tallinn zijn vatgerijpte bieren uit. Marble is een imperial stout die de brouwerij samen met Finback Brewery uit New York maakte en die rijpte op lege cognacvaten. Het bier heeft 12,5 procent alcohol en kwam in 2026 op de markt.
Serveren
Schenk deze stout in een snifter bij 12 tot 14 graden. Lekker bij pure chocolade, blauwe kaas of als digestief.
