Basqueland High Road

Basqueland High Road is een India Pale Ale met 6,0% alcohol. Basqueland High Road wordt gebrouwen door Basqueland Brewing in Hernani.

Eigenschappen

Basqueland High Road is een New England IPA met een troebel, goudgeel uiterlijk en een levendig hopkarakter vol citrus, limoen en mandarijn.

Brouwerij
Basqueland Brewing
Land
Spanje
Gebrouwen sinds
2021
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudgeel en troebel
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
Website
basquebeer.com
Valt onder

Smaak & Omschrijving

Basqueland High Road heeft een uitgesproken hopkarakter dat direct opvalt in het aroma, met frisse noten van sinaasappel, limoen en mandarijn, aangevuld met een toets van tropisch fruit. In de smaak is het bier licht van body maar intens van aroma, met een zachte, sappige textuur die kenmerkend is voor het New England IPA-stijl. De moutagtige basis biedt een subtiele zoetheid die goed balanceert met een verfrissende, milde bitterheid. De afdronk is droog en aangenaam kort, met een blijvende citrusnoot.

Bierstijl

Basqueland High Road is een New England IPA, ook wel Hazy IPA genoemd, gebrouwen door Basqueland Brewing in Hernani, in het Baskenland van Spanje. De stijl kenmerkt zich door een troebel uiterlijk en een zachte, sappige mondvolle met nadruk op hoparoma in plaats van bitterheid.

Het bier wordt dubbel droog-gehopt, met hopvariëteiten zoals Mosaic, Idaho7, Waimea en Azacca Cryo, wat het zijn uitgesproken tropische en citrusaroma's geeft.