Basqueland Into the Abyss

Basqueland Into the Abyss is een Stout met 10,0% alcohol. Basqueland Into the Abyss wordt gebrouwen door Basqueland Brewing in Hernani.

Eigenschappen

Basqueland Into the Abyss is een volle Imperial Pastry Stout op 10% met geroosterde kokosnoot, Madagassische vanille en cassia bark. Een dik, romig en complex bier met een rijke smaak van cacao en vanille.

Brouwerij
Basqueland Brewing
Land
Spanje
Biersoort
Stout
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
10,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zwartbruin
Drink temperatuur
10-14 ℃
Stamwortgehalte
34,10
Website
basquebeer.com
Valt onder

Smaak & Omschrijving

Basqueland Into the Abyss heeft een uitgesproken aroma van geroosterde mout, donkere chocolade, vanille en kokosnoot. In de smaak domineert donkere cacao, aangevuld met tonen van melasse, vanille en een vleugje kaneel door de cassia bark. Het mondgevoel is dik en romig, met een volle, bijna stroperige textuur. De afdronk is lang en licht bitter, met een subtiele koffienoot die het zoete karakter in balans houdt.

Bierstijl

Basqueland Into the Abyss is een Imperial Pastry Stout gebrouwen door Basqueland Brewing uit Hernani, in het Baskenland. Het bier is gebrouwen met geroosterde mout en gearomatiseerd met geroosterde kokosnoot, Madagassische vanille en cassia bark. Met een alcoholpercentage van 10% en een stamwortgehalte van 34,1 graden Plato is het een zwaar, volledig en complex bier.

Serveren

Into the Abyss wordt het best geserveerd op een temperatuur tussen 10 en 14 graden Celsius. Een snifter- of tulpglas is het meest geschikt, omdat dit de aroma's van chocolade, vanille en kokosnoot optimaal tot hun recht laat komen.