Smaak & Omschrijving
Basqueland x Great Notion Brewing Peanut Butter Prophecy heeft een aroma waarin chocolade en geroosterde mouten centraal staan, aangevuld met subtiele tonen van noten en pindakaas. In de smaak overheersen chocolade, noten en pindakaas, ondersteund door elegante nuances van gekarameliseerde en geroosterde mouten. Het mondgevoel is romig en vol, met een dichte, donkere body en een aanwezige zoetheid door de toegevoegde melksuiker. De afdronk is persistent en combineert zoete en bittere tonen tegelijk.
Bierstijl en karakter
Basqueland x Great Notion Brewing Peanut Butter Prophecy is een Imperial Pastry Stout gebrouwen met chocolade en pindakaas. Het bier valt binnen de stijl van de zware, donkere bovengistingsbieren en bevat melksuiker, wat bijdraagt aan de volle en romige body.
Het bier is gebrouwen in Hernani, Spanje, door Basqueland Brewing in samenwerking met Great Notion Brewery uit Portland, Verenigde Staten.
Samenwerking
Dit bier is het resultaat van een samenwerking tussen het Spaanse Basqueland Brewing en het Amerikaanse Great Notion Brewery, een brouwerij uit de Pacific Northwest die bekendstaat om haar smaakintensieve Pastry Stouts.
De combinatie van beide brouwerijstijlen resulteerde in een speciaalbier met een nadrukkelijk karakter van pindakaas en chocolade.