Thornbridge Allott

Thornbridge Allott is een Sour met 4,8% alcohol. Thornbridge Allott is een collab die wordt gebrouwen door Thornbridge Brewery in Bakewell, Thornbridge Brewery in Bakewell.

Eigenschappen

Thornbridge Allott is een verfrissende fruited sour met aardbei en rabarber, gebrouwen door Thornbridge Brewery. Het bier heeft een lichtroze kleur en een zoetzuur profiel dat doet denken aan roze limonade.

Brouwerij
Thornbridge Brewery, Thornbridge Brewery
Land
Verenigd Koninkrijk
Gebrouwen sinds
2021
Biersoort
Sour
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,8%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtroze
Drink temperatuur
4-6 ℃
Stamwortgehalte
Website
thornbridgebrewery.co.uk
Valt onder

Smaak & Omschrijving

Thornbridge Allott heeft een uitnodigend aroma van aardbei, rabarber en frisse citroen, met een lichte zoetheid die doet denken aan limonade. In de mond is het bier fris en licht zuur, met sappige aardbeismaak en een subtiele rabarbertoets die de zuurgraad mooi in balans houdt. Het mondgevoel is levendig en licht bruisend, wat bijdraagt aan de verfrissende karakter van dit bier. De afdronk is droog en licht tart, met een aangenaam citrusakkoord dat uitnodigt tot de volgende slok.

Over dit bier

Thornbridge Allott is een fruited sour van Thornbridge Brewery uit Bakewell, Derbyshire. Het bier is geïnspireerd op de liefde en het werk dat mensen steken in moestuinen en volkstuinen door heel het land, en is vernoemd naar de vermeende uitvinder van roze limonade.

Het bier bevat aardbei en rabarber als smaakmakers, die samen een lichtroze kleur en een frisse, zoetzure smaak geven die aansluit op het thema van roze limonade.

Verpakking en ingrediënten

Thornbridge Allott wordt verkocht in een blikje van 330 ml en is gebrouwen met Low Colour Maris Otter als moutvariëteit, zonder gebruik van hop. Het bier is vegan-vriendelijk, ongefilterd en ongeklaarderd.