Smaak & Omschrijving
Thornbridge Superuser heeft een uitnodigende maltbasis met opvallende tonen van toffee en zoete sinaasappel in het aroma. De smaak is vol en stevig, met krachtige grapefruitnoten, ananas en een verleidelijk harsig karakter door de toevoeging van Chinook-hop. De hop Galaxy, Simcoe en Chinook zorgen voor een fruitige en krachtige bitterheid, terwijl de moutbasis van Munich, Crystal T50, Dark Crystal, Caramalt en Tarwe het geheel in balans houdt. De afdronk is aangenaam bitter en aanhoudend.
Over dit bier
Thornbridge Superuser is een Red IPA gebrouwen in samenwerking tussen Thornbridge Brewery en Elusive Brewing. Het bier is geïnspireerd op de Colorado Red van Thornbridge en is ontstaan als eerbetoon aan Andy Parker van Elusive Brewing, die ooit de titel Champion Home Brewer won met een bier dat op datzelfde recept was gebaseerd.
Superuser combineert de brouwexpertise van beide brouwerijen en is uitgebracht in blik van 440 ml. Het alcoholpercentage bedraagt 7,0%.
Samenstelling
De hop bestaat uit Galaxy, Simcoe en Chinook; de moutbasis is opgebouwd uit Low Colour Maris Otter, Munich, Crystal T50, Dark Crystal, Caramalt en Tarwe. Deze combinatie geeft het bier zijn kenmerkende stevige maltbasis en uitgesproken hopkarakter.
Thornbridge Superuser is in 2022 voor het eerst uitgebracht en is een samenwerking die het vakmanschap van beide brouwerijen weerspiegelt.
