Thornbridge Pardus Pecan Pie

Thornbridge Pardus Pecan Pie is een Stout met 8,0% alcohol. Thornbridge Pardus Pecan Pie is een collab die wordt gebrouwen door Thornbridge Brewery in Bakewell, Thornbridge Brewery in Bakewell.

Thornbridge Pardus Pecan Pie blik van 44cl

Eigenschappen

Thornbridge Pardus Pecan Pie is een rijke imperial stout van 8% die de smaak van pecannotentaart nabootst, met nootachtige zoetheid, vanille en gebalanceerde geroosterde mouten in een volle, complexe stout.

Brouwerij
Thornbridge Brewery, Thornbridge Brewery
Land
Verenigd Koninkrijk
Gebrouwen sinds
2023
Biersoort
Stout
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
8,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zeer donkerbruin tot zwart
Drink temperatuur
10-12 ℃
Stamwortgehalte
Website
thornbridgebrewery.co.uk
Valt onder

Smaak & Omschrijving

Thornbridge Pardus Pecan Pie heeft een aroma dat wordt gedomineerd door nootachtige zoetheid, met duidelijke tonen van pecannoot en vanille. Op de tong ontvouwt zich een rijke, volle smaak met goed gebalanceerde gebrande mouten als tegenwicht voor de zoete dessertinvloeden. Het mondgevoel is zwaar en stroperig, kenmerkend voor een imperial stout. De afdronk is warm en langdurig, met een licht bittere, geroosterde nasmaak die de zoetheid van de pecannoot mooi in evenwicht houdt.

Bierstijl en Pardus-serie

Thornbridge Pardus Pecan Pie is een imperial stout van 8% die deel uitmaakt van de Pardus-reeks van Thornbridge Brewery. De Pardus-serie is gewijd aan dessertgeïnspireerde imperial stouts, waarbij elk bier een klassiek nagerecht als uitgangspunt neemt. Dit bier eert de pecannotentaart, een traditioneel Noord-Amerikaans nagerecht dat bijzonder populair is tijdens Thanksgiving.

Het bier wordt gebrouwen met Bramling Cross-hop en een moutselectie van Maris Otter, Munich, Brown, Crystal T50, tarwemout, chocolademout en zwart mout, en bevat lactose.