Thornbridge Shelby

Thornbridge Shelby is een India Pale Ale met 5,0% alcohol. Thornbridge Shelby wordt gebrouwen door Thornbridge Brewery in Bakewell.

Eigenschappen

Thornbridge Shelby is het officiële bier van de Peaky Blinders tv-serie. Deze English IPA van 5% is gebrouwen met klassieke Fuggles en Bramling Cross hop en biedt een goudamberkleur met een zachte, moutige smaak en frisse citrusbitterheid.

Brouwerij
Thornbridge Brewery
Land
Verenigd Koninkrijk
Gebrouwen sinds
2020
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Collab bier, Speciaalbier
Alcohol
5,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudamber
Drink temperatuur
8-12 ℃
Stamwortgehalte
Website
thornbridgebrewery.co.uk
Valt onder

Smaak & Omschrijving

Thornbridge Shelby schenkt goudamberkleurig met een aroma van steenvruchten en rode bessen. Op het gehemelte is een zachte moutigheid aanwezig, gevolgd door een frisse, citrusachtige bitterheid met tonen van citroenrasp. De afdronk is droog en aangenaam bitter, kenmerkend voor een klassieke Engelse India Pale Ale gebrouwen met Fuggles en Bramling Cross hop.

Over Thornbridge Shelby

Thornbridge Shelby is een 5% India Pale Ale, gebrouwen door Thornbridge Brewery als het officiële bier van de bekroonde televisieserie Peaky Blinders. Het bier werd in 2020 gelanceerd in samenwerking met Endemol Shine Group en Caryn Mandabach Productions, de producenten van de serie.

De brouwerij liet zich inspireren door de bierstijlen die rond 1919 gangbaar waren, de periode waarin Peaky Blinders zich afspeelt. Shelby is gebrouwen met traditionele mouten zoals Maris Otter, Crystal en Munich, en met klassieke Engelse hoppen: Fuggles en Bramling Cross. Het bier is verkrijgbaar in 330 ml blik en 330 ml fles.