Thornbridge Barden

Smaak & Omschrijving

Thornbridge Barden heeft een uitgesproken Engels aroma, gedragen door East Kent Goldings hop die kruidige en licht citrusachtige tonen meebrengt. In de geur zijn hints van citroengras en een subtiele kruidigheid te herkennen, aangevuld met zachte moutachtige toetsen van Norfolk Malt. In de smaak is een prettig evenwicht aanwezig tussen de brood- en biscuitachtige moutbasis en een duidelijke, aanhoudende bitterheid van de hop. Het mondgevoel is licht en vlot doordrinkbaar. De afdronk is kruidig en licht bitter, met een langdurige hopkarakter dat kenmerkend is voor de klassieke Engelse Pale Ale.

Bierstijl

Thornbridge Barden is een English Pale Ale, gebrouwen door Thornbridge Brewery in Bakewell, Derbyshire. De stijl staat bekend als een klassieke vertegenwoordiger van de Britse brouwtraditie, met een uitgesproken hopkarakter en een toegankelijk alcoholpercentage van 4,5%.

Ingrediënten

De moutstijl is gebaseerd op Norfolk Malt als volledige moutbasis. De hop bestaat uit ruime toevoegingen van East Kent Goldings, die zorgen voor de kenmerkende smaak- en aromaprofiel van dit bier. Barden is flesgerijpt, waardoor het zo dicht mogelijk bij de beleving van een pint in een traditioneel Brits café blijft.

Zie meer reacties

Zie minder reacties