Delen
Fruitbieren hebben een aangename zoet-zurige, frisse smaak. De bittere hopsmaak of zure smaak is minder sterk dan bij de meeste andere bieren.
Fruitbieren hebben een aangename zoet-zurige, frisse smaak, waarin het gebruikte fruit of vruchten extract duidelijk herkenbaar is. De bittere hopsmaak of zure smaak is minder sterk dan bij andere bieren.
Bij traditionele bieren wordt aan het einde van het brouwproces, vlak voor het gisten, fruit toegevoegd, waarbij de suikers van de vruchten volledig worden vergist. Hier worden steenvruchten, zoals kersen en perziken voor gebruikt, maar ook appels, bananen en aardbeien kunnen worden toegevoegd. De vruchten leveren een subtiele, fruitige, niet zoete bijdrage aan de smaak.
In moderne brouwerijen wordt vaak alleen sap toegevoegd aan het bier: vruchtensappen, vruchtencoulis of vruchtenextracten. Vaak worden deze bieren ook nog gezoet.
De meeste fruitbieren hebben een alcoholpercentage van tussen 2.5 en 5.5% vol. alcohol.
Lowlander Leftover Lemon & Elderflower
Brouwerij Lowlander Beer Brouwerij Lowlander Beer
Fruitbier
3,8% alcohol
Leftover Lemon & Elderflower is botanisch gebrouwen met overtollige citroen. Voor dit bier is het verse sap van citroen met geurige vlierbloesem gecombineerd om een verfrissend fruitbier te creëren, met een delicate en complexe citrussmaak.
Bonifatius Klooster Fruit
Brouwerij Bonifatius 754 Brouwerij Bonifatius 754
Fruitbier
3,8% alcohol
Dit Nederlandse fruitbier van Bonifatius is diep donkerrood van kleur, heeft de geur van zwarte bessen en rood fruit. De smaak is fris en fruitig en ook proef je veel rood fruit.
Maximus Sticky Rice
Maximus Brouwerij Maximus Brouwerij
Fruitbier
6% alcohol
Maximus Sticky Rice Pale Ale is een fruitig speciaalbier met 6% alcohol. Het is volromig van smaak met een zoetje waarin mango, kokos, gepofte rijst en melksuiker zijn te ontdekken. Een mooie biscuitachtige basismout, fruitige hoppen als Sabro en Bru-1 en de Verdant Ale gist maken het geheel af.
RED by Petrus
Brouwerij De Brabandere Brouwerij De Brabandere
Fruitbier
8,5% alcohol
RED by Petrus is een verfrissend speciaalbier. Petrus Red Aged is een donkerrood bier. Petrus Red Aged is een op eiken gerijpt zuur bier en heeft de smaak van zure krieken.
Lindemans Framboise
Brouwerij Lindemans Brouwerij Lindemans
Fruitbier
2,5% alcohol
Een fris fruitig bier met een zachte framboos smaak.
Lowlander Lemon & Elderflower 0.3
Brouwerij Lowlander Beer Brouwerij Lowlander Beer
Fruitbier
0,3% alcohol
Lowander Non-Alc Lemon & Elderflower is een fruitig alcoholarm bier dat citrustonen in zich heeft.
Frontaal Pineapple Express
Frontaal Brewing Company Frontaal Brewing Company
Fruitbier
5,2% alcohol
Frontaal Pineapple Express biedt een verfrissende en fruitige smaakervaring. De toevoeging van ananas zorgt voor een tropische twist, terwijl de Sabro-hop een subtiele bitterheid toevoegt. Het bier heeft een lichte body en een zachte, romige afdronk. De geur is een mix van tropisch fruit en kruidige tonen, typisch voor Belgische witbieren.
Jolie Very Cherry
Lighttown Brewers Lighttown Brewers
Fruitbier
4,5% alcohol
Jolie Very Cherry heeft een uitgesproken fruitige smaak dankzij de toevoeging van 30% sappige kersen. Dit speciaalbier biedt een dorstlessende frisse fruitkick en een subtiele zoetheid, perfect in balans met een lichte bitterheid. De Magnum-hop en de combinatie van pils- en tarwemout zorgen voor een zachte en verfrissende afdronk.
Uiltje Teeny Weeny Appletini
Uiltje Brewing Company Uiltje Brewing Company
Fruitbier
5% alcohol
Teeny Weeny Appletini is een toegankelijke sour met een klein zoetje. Het bier is gemengd met 300 kilo appelconcentraat, wat zorgt voor een verfrissende en fruitige smaak. De lichte zuurgraad wordt perfect in balans gebracht door de subtiele zoetheid van de appels.
Bon Secours Myrtille
Brasserie Caulier Brasserie Caulier
Fruitbier
6,4% alcohol
Bon Secours Myrtille biedt een verfrissende smaakervaring met een perfecte balans tussen de fruitige frisheid van bosbessen en een subtiele bitterheid dankzij het koudhoppen. Het bier heeft een romige schuimkraag en een diepe rode kleur, wat het een aantrekkelijk en smaakvol fruitbier maakt.
Boscoli
Brouwerij het Anker Brouwerij het Anker
Fruitbier
3,5% alcohol
Aangemaakt met witbier als basis en verrijkt met natuurlijk vruchtensap is Boscoli een fruitig bier voor de mooie dagen, de mooie terrassen, de mooie ogen.
Oud Beersel Framboise
Bierbrouwerij Oud Beersel Bierbrouwerij Oud Beersel
Fruitbier
5% alcohol
De Framboise Oud Beersel harmonieert de authentieke smaak van Oude Lambiek met de fruitige smaak van rijpe frambozen.
Bij Brouwerij Rodenbach is ook dit jaar het indrukwekkende licht- en klankspektakel ‘De Lumineuze Nachten’ te bewonderen. Ontdek de brouwerij in een bijzondere sfeer.
24 jan 2025 bij Nieuws
Royal Swinkels heeft verschillende awards binnengesleept tijdens de allerereerste Untappd Community Awards.
18 mrt 2024 bij Nieuws
Lowlander Botanical Beers uit Amsterdam creëert het ultieme bier voor op 't terras: leftover lemon & elderflower. Het verfrissende fruitbier is nu ook alcoholarm verkrijgbaar.
19 mrt 2024 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
Prijs €2,99
Prijs €2,05
