Delen
Fruitbieren hebben een aangename zoet-zurige, frisse smaak. De bittere hopsmaak of zure smaak is minder sterk dan bij de meeste andere bieren.
Fruitbieren hebben een aangename zoet-zurige, frisse smaak, waarin het gebruikte fruit of vruchten extract duidelijk herkenbaar is. De bittere hopsmaak of zure smaak is minder sterk dan bij andere bieren.
Bij traditionele bieren wordt aan het einde van het brouwproces, vlak voor het gisten, fruit toegevoegd, waarbij de suikers van de vruchten volledig worden vergist. Hier worden steenvruchten, zoals kersen en perziken voor gebruikt, maar ook appels, bananen en aardbeien kunnen worden toegevoegd. De vruchten leveren een subtiele, fruitige, niet zoete bijdrage aan de smaak.
In moderne brouwerijen wordt vaak alleen sap toegevoegd aan het bier: vruchtensappen, vruchtencoulis of vruchtenextracten. Vaak worden deze bieren ook nog gezoet.
De meeste fruitbieren hebben een alcoholpercentage van tussen 2.5 en 5.5% vol. alcohol.
Magistraat Zusje van de Dienstmeid
Bierbrouwerij De Magistraat Bierbrouwerij De Magistraat
Fruitbier
0,3% alcohol
Zusje van de Dienstmeid heeft een frisse, fruitige smaak met een zacht bittertje. Het bier wordt gebrouwen met geel fruit, zoals ananas en mango. De fruitige smaak is goed in balans met de bitterheid van de mout. Het bier is licht en verfrissend, en is perfect voor een warme dag.
Uiltje Teeny Weeny Appletini
Uiltje Brewing Company Uiltje Brewing Company
Fruitbier
5% alcohol
Teeny Weeny Appletini is een toegankelijke sour met een klein zoetje. Het bier is gemengd met 300 kilo appelconcentraat, wat zorgt voor een verfrissende en fruitige smaak. De lichte zuurgraad wordt perfect in balans gebracht door de subtiele zoetheid van de appels.
De Leckere Lichte Gaard
Brouwerij De Leckere Brouwerij De Leckere
Fruitbier
3,4% alcohol
Lichte Gaard is een licht alcoholisch, biologisch en zomers bier met tonen van frambozen. Lekker doordrinkbaar, speciaal voor de warme zonnige dagen.
Melman Cassis
Melman Brouwerij Melman Brouwerij
Fruitbier
3% alcohol
De basis voor Melman Cassis is een witbier met een stamwortgehalte van 9,5 graden Plato. Dit fruitbier is verfrissend, zoet en heeft een intense smaak van zwarte bes.
Lowlander Lemon & Elderflower 0.3
Brouwerij Lowlander Beer Brouwerij Lowlander Beer
Fruitbier
0,3% alcohol
Lowander Non-Alc Lemon & Elderflower is een fruitig alcoholarm bier dat citrustonen in zich heeft.
Vault City Winter Berry Smoothie
Fruitbier
11,5% alcohol
De Winter Berry Smoothie combineert een medley van honeyberries, aardbeien, bosbessen en kersen om een rijke zuurheid te creëren tussen zoete vanille, in perfecte harmonie met hun gehuisveste gemengde cultuur.
Wild Beer Pogo
The Wild Beer Company The Wild Beer Company
Fruitbier
4,1% alcohol
Wild Beer Pogo combineert een gedurfd gehopte Pale Ale, boordevol tropische fruitkarakters van zuidelijke halfrond hoppen en voegt passievrucht, sinaasappel en guave toe.
Uiltje I Demand a Raspberry
Uiltje Brewing Company Uiltje Brewing Company
Fruitbier
9,5% alcohol
I Demand A Raspberry heeft een rijke en complexe smaak met tonen van chocolade, framboos en koffie. De toevoeging van 300 kilo Servische frambozen zorgt voor een intense fruitige smaak die perfect in balans is met de bittere tonen van de chocolade en de geroosterde mout. Dit speciaalbier heeft een volle body en een lange, aangename afdronk die de smaakpapillen blijft prikkelen. Het is een perfecte keuze voor liefhebbers van imperial stouts die houden van een fruitige twist.
Cherry Chouffe
Bierbrouwerij Brasserie d’Achouffe Bierbrouwerij Brasserie d’Achouffe
Fruitbier
8% alcohol
Cherry Chouffe is een fruitbier vol verrassingen. Dit bier heeft de verfrissende MC Chouffe als basis en is verrijkt met fruit. Het aroma zit boordevol krieken, maar ook toetsen van aardbei, marsepein en zoete port. Ook in de licht zoete smaak is het rode fruit terug te vinden, samen met amandel en een subtiele kruidigheid.
Timmermans Framboos
Brouwerij Timmermans Brouwerij Timmermans
Fruitbier
4% alcohol
Timmermans Framboos heeft een fruitige smaak en een frisse nasmaak. Dit bier is heerlijk zoet.
Kees Coconut and Lime IPA
Brouwerij Kees Brouwerij Kees
Fruitbier
5,6% alcohol
Coconut and Lime IPA van Brouwerij Kees is een unieke combinatie van tropische smaken tegen een achtergrond van hoparoma's van Sabro en Citra. De toevoeging van kokos en limoen zorgt voor een verfrissend en verrassend smaakprofiel, met een zachte kokossmaak die mooi in balans wordt gehouden door de citrusachtige, frisse tonen van limoen.
Lindemans Tarot Noir
Brouwerij Lindemans Brouwerij Lindemans
Fruitbier
8% alcohol
Tarot Noir is een fruitig en karaktervol bier. Het bier ontstaat door bier van hoge gisting te blenden met lambiek en er vervolgens donkere bessen als bosbessen, zwarte bessen en zwarte vlierbessen aan toe te voegen.
€3,49 €2,79
€12,98 €9,74
€13,98 €10,49
Brouwerijen uit België hebben tijdens de World Beer Awards 2024 mooie successen geboekt. Eén van de bieren won zelfs een hoofdcategorie van de competitie.
15 aug 2024 bij Nieuws
Brouwerij Lindemans heeft tijdens de finale van de World Beer Awards twee keer goud gewonnen. Zij hebben twee bieren in het assortiment die zich een jaar lang 's werelds beste bier binnen hun categorie mogen noemen.
29 aug 2023 bij Nieuws
Royal Swinkels heeft verschillende awards binnengesleept tijdens de allerereerste Untappd Community Awards.
18 mrt 2024 bij Nieuws
Bekijk alle nieuwsberichten.
Vanaf €3,67
Prijs €2,05
