Wit bier
Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. Meestal citrusschillen, koriander en hop. Witbier wordt gemaakt met ongeveer 50 procent ongemoute tarwe en 50 procent gemoute gerst. Het smaakt fris en fruitig en bevat een karakteristieke lichtgele kleur. Het is een goede dorstlesser tijdens de zomer.
Witbier is een bier van hoge gisting dat het hele jaar door gebrouwen en verkocht wordt. Het wordt niet gefilterd, waardoor het bier enigszins troebel blijft. Het depot bevat gist en dat kan worden gedronken.
Er bestaan drie hoofdcategorieen witbier: Belgisch witbier naar Hoegaards voorbeeld, Berliner Weiß uit Berlijn en Zuid-Duits Weizenbier of Weißbier.
Biermerken Wit bier
1 reactie
Hahahahaha. Typisch mannen om in de rij te gaan staan voor Bier haha.Mijn hoofd dlduezie wel met al die informatie, alsof ik zelf een bokbier op had.
Laatste reacties
-
Op Steenbrugge abdijbier bij aldi
Ik zou zeggen: terug naar de Aldi...
1 uur geleden door René (gast) -
Op Grolsch winterbok
Het smaakt naar goedkope parfum. Een tegenvaller van mijn huismerk.
3 uur geleden door WillemE (gast) -
Op Park bruin
Zoet maar goed van smaak
5 uur geleden door Davy Lucidarme (gast) -
Op Steenbrugge abdijbier bij aldi
Goede middag, Ik heb bij de Aldi in Woerden een pakket met 3 soorten bier en een glas erbij ge...
6 uur geleden door W.B. Epema (gast) -
Op Jouw heineken
Kan dit nog steeds?
1 dag geleden door Cb (gast)
Merken

- Trooper
- 4,7% Alcohol
- Robinsons Brewery

- Meduz Tripel
- 8,5% Alcohol
- Brasserie Artisanale Meduz | Franse bierbrouwerij

- Warsteiner Double Hopped
- 4,8% Alcohol
- Warsteiner Brauerei
Agenda
|
Texelse bier-spijs avond Wijchen |
|
Mout Bierfestival - Wintereditie 2019 Arnhem |
|
Internationaal Bierfestival Wieze Wieze |
|
ORVAL Bier proeverij Den Haag |
|
Bierdegustatie - Belgische Bierstijlen Beernem |