Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Witbier | Belgische witbieren

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Wit bier

Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. De biersoort is van hoge gisting en het alcoholpercentage ligt meestal tussen 5 en 6%.
Drie wit bieren
Willems Wit bier oude flesje
Eiber Achter de Duinen inschenken

Witbier heeft als basis behalve tarwemout ook gerstemout en diverse kruiden. Meestal citrusschillen, koriander en hop. Witbier wordt gemaakt met ongeveer 50 procent ongemoute tarwe en 50 procent gemoute gerst. Het smaakt fris en fruitig en bevat een karakteristieke lichtgele kleur. Het is een goede dorstlesser tijdens de zomer.

Witbier is een bier van hoge gisting dat het hele jaar door gebrouwen en verkocht wordt. Het wordt niet gefilterd, waardoor het bier enigszins troebel blijft. Het depot bevat gist en dat kan worden gedronken. Drink een witbier bij voorkeur tussen de 5 tot maximaal 7 à 8 graden Celsius.

Er bestaan drie hoofdcategorieën tarwebieren: Belgisch witbier naar Hoegaards voorbeeld, Berliner Weiß uit Berlijn en Zuid-Duits Weizenbier of Weißbier. 

Wit bier merken

  • Spitsbergen White IPA blikje van 33cl

    Spitsbergen White IPA Wit
    6% alcohol

    Dit White IPA combineert de fruitige tonen van tarwebier met de krachtige hop van een IPA. De toevoeging van gedroogde sinaasappelschil en koriander zorgt voor een verfrissende en kruidige smaakbeleving. De moutbasis geeft een lichte zoetheid, terwijl de hop een bittere afdronk biedt. Dit bier is perfect in balans tussen frisheid en complexiteit, waardoor het een ideale keuze is voor liefhebbers van zowel tarwebier als IPA. 

  • Perlenbacher Patronus

    Perlenbacher Patronus Weissbier Privatbrauerei Eichbaum Privatbrauerei Eichbaum
    Wit
    5,5% alcohol

    De Perlenbacher Patronus Weissbier bevat een moutige en licht zoete smaak. Daarnaast zijn er ook citrus- en banaan aroma's terug te vinden.

  • Blanche de Namur flesje van 33cl

    Blanche de Namur Bierbrouwerij Brasserie du Bocq Bierbrouwerij Brasserie du Bocq
    Wit
    4% alcohol

    * Zicht: Melkachtig, troebel, blond (colloïdale troebelheid bij koude). Hij krijgt zijn troebel uitzicht door de koude, maar dit kan verdwijnen als het bier warmer wordt of te lang koud werd bewaard. * Reuk: Fijn, fruitig, de smaakstoffen zijn duidelijk herkenbaar (koriander en bittere sinaasappel). * Smaak Smeuïg, dorstlessend maar zacht, lichtjes zurig, poederig op de tong, niet bitter.

  • Lowlander White Ale

    Lowlander White ale Brouwerij Lowlander Beer Brouwerij Lowlander Beer
    Wit
    5% alcohol

    Dit witbier heeft een fruitige smaak van onder meer Curacao sinaasappel, vlierbloesem en kamille. Het heeft daarom ook een fruitige en bloemige afdronk. Dit bier is goed te combineren met vis en schaaldieren, salades of pittige gerechten.

  • De Klep Witte van Grubbe flesje van 33cl

    Witte van Grubbe Brouwerij de Klep Brouwerij de Klep
    Wit
    5% alcohol

    Witte van Grubbe is een witbier gebrouwen met Saaz-hop, Tradition-hop en tarwe. De fruitigheid komt van de gist. Sinaasappelschil en koriander zorgen voor een kruidige toets.

  • Durs Schuume flesje van 33cl

    DURS Schuume Brouwerij DURS Brouwerij DURS
    Wit
    4,8% alcohol

    Een witbier met een heerlijk fruitig aroma, met tonen van banaan en citrus. De smaak is vol en romig met aantrekkelijke frisse zuren van limoen.

  • Canaille Witbier flesje van 33cl

    Grain d'Orge Canaille Bierbrouwerij Brasserie Grain d'Orge Bierbrouwerij Brasserie Grain d'Orge
    Wit
    5,2% alcohol

    Canaille heeft een lichte, fruitige smaak met een subtiel kruidige toon, gemaakt met diverse kruiden en tarwe. Het is een perfect zomerbier.

  • Casle-Witte-logo

    Casle Witte Casle Bier Casle Bier
    Wit
    6,8% alcohol

    Dit witbier van Brouwerij Casle uit Kessel is een verfrissend witbier dat mooi in balans is. In de smaak vind je tonen van koriander en sinaasappelschil. 

  • Super 8 Blanche flesje van 33cl

    Haacht Super 8 Blanche Brouwerij Haacht Brouwerij Haacht
    Wit
    5,1% alcohol

    Super 8 Blanche is een natuurlijk troebel witbier met een romige schuimkraag en verfrissende afdronk. Het bier heeft een lichtgeel tintje en is op basis van gerste- en tarwemout. Het onderscheidt zich door de toevoeging van vers gemalen koriander en appelsienschil, wat een kruidige smaaktoets geeft. Dit bier is ideaal voor zomerse momenten en biedt een verfrissende afdronk die perfect is voor warme dagen.

  • Gudzekop Voor de wind flesje van 33cl

    Gudzekop Voor de Wind Brouwerij Gudzekop Brouwerij Gudzekop
    Wit
    3% alcohol

    Voor de Wind is een session witbier met vlierbloesem. Het is een lekker licht en drinkbaar bier, ideaal voor de mooie zomerdagen. 

  • Brunehaut Blanche Bio fles 33cl

    Brunehaut Wit Bio Bierbrouwerij De Brunehaut Bierbrouwerij De Brunehaut
    Wit
    5,5% alcohol

    Brunehaut Wit Bio is een troebel gekleurd witbier en nagistend op de fles. Het bier ruikt fris en fleurig. De smaak is niet te bitter en bijna rond in het midden van de mond. Een echte dorstlesser.

  • Ruw+Bolster logo

    Ruw+Bolster Brouwerij de 7 Deugden Brouwerij de 7 Deugden
    Wit
    5% alcohol

    Het aroma van Ruw+Bolster is limoen. Dit Witbier heeft een fruitig en lichtzuur karakter. Ruw+Bolster heeft een opvallende frisse afdronk.

    • Bekijk alle wit bier merken.

    Korting op Wit bier

    Bekijk alle Wit bier aanbiedingen.

    Nieuwsartikelen met wit bier

    • Uiltje artwork voor bar in Londen

      Uiltje Brewing Co. onthult Londens nieuwste monument

      Uiltje Brewing Co. heeft een fraai monument in een Londense bar onthuld: Hop Heaven. Het is de Engelse versie van de Sixtijnse Kapel, maar dan met uilen.

      14 feb 2024 bij Nieuws

    • Zomerzon in een glas: Grolsch x Timber Sommerdijk

      Zomerzon in een glas: Grolsch x Timber Sommerdijk

      Grolsch lanceert een zomerse samenwerking met illustrator Timber Sommerdijk: Zomerzon in een glas. Er is een uniek bierglas ontwikkeld voor het zomerse speciaalbier van Grolsch.

      22 apr 2025 bij Nieuws

    • Initiatiefnemers voor het Mergel Wit lied voor Stadsbrouwerij Maastricht

      Mergel Wit bier heeft eigen lied gekregen

      Mergel Wit, het bier met een vleugje mergel, heeft een eigen lied gekregen. Dit drinklied is gecreëerd als aanvulling op de beleving rond het bier.

      16 mei 2025 bij Nieuws

    Bekijk alle nieuwsberichten.

    Blogs over Wit bier

    Bekijk alle blogs.

    Producten gerelateerd aan Wit bier

    Bekijk alle Wit bier producten.

    Videos over wit bier

    • Ambachtelijke brouwerijen anno 2025

      Ambachtelijke brouwerijen anno 2025. Begin 2025 werd bekend dat het aantal brouwerijen in Nederland is gedaald, toch zijn er nog veel meer brouwerijen dan in 2010.

    • DAVO Buitenpost bier van lokale ingrediënten

      DAVO Buitenpost bier wordt gebrouwen met louter lokale producten. Zo wordt er eigen gerst gebruikt en wordt de hop ook uit de buurt gehaald.

    • Proeven met Rick: Witbier

      Bij welke temperatuur drink je witbier? En bij welke gerechten drink je het? Bierambassadeur Rick Kempen beantwoord in deze video alle vragen over witbier!

    Bekijk alle videos.

    Reclames met wit bier

  • Joris onderzoekt Hertog Jan Weizener

    Joris onderzoekt Hertog Jan Weizener (2018)

    Hertog Jan Weizener

    Hertog Jan Brouwerij

  • Ouf Chouffe Blonde Bier

    Ouf, 't is Chouffe! (2022)

    Chouffe

    Bierbrouwerij Brasserie d’Achouffe

  • Weizenbock van DAVO wint verkiezing // Screenshot Youtube

    Het jaar van DAVO Bier: 2019 (2020)

    DAVO Surf Ale

    DAVO Bieren

    • Bekijk alle bierreclames.

    Meer bierstijlen

    1 reactie

    Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

    Afsoon (gast) op 18-02-2016 om 21:09:21

    Hahahahaha. Typisch mannen om in de rij te gaan staan voor Bier haha.Mijn hoofd dlduezie wel met al die informatie, alsof ik zelf een bokbier op had.

    Zie meer reacties

    Zie minder reacties

    Meer bier op Biernet.nl