Dubbel bier

Een dubbel bier is een typisch Belgisch klassiek type speciaalbier van 6,5 tot 7,5 Vol% alcohol. De termen ‘enkel’, ‘dubbel’ en ‘tripel’ verwijzen naar de hoeveelheid graan per liter water die bij het brouwen gebruikt wordt. Hierbij geldt: hoe meer graan, hoe meer suiker, hoe meer alcohol.

Van oorsprong werd het dubbelbier gezien ook als het dubbele alcoholpercentage van enkel bier (3,5%). Het alcoholpercentage van dubbel bier was  twee keer zo zwaar met 6% tot 7%.

Qua kleur kenmerkt dubbel bier zich door zijn mooie donkere kleur: van middelbruin tot donkerblond. Het dubbel bier is zoeter dan enkel bier en heeft over het algemeen een wat zachter, lichtzoet bier met een lichte hopbitterheid.

Dubbel bier in de aanbieding

Biermerken Dubbel bier

Op biernet.nl staan 88 dubbel bier merken. Mist een merk? Laat het weten.

Merk Brouwerij Alcohol percentage
013 Op den Ophef Stadsbrouwerij 013 7%
1357 Dubbel Muifelbrouwerij 8%
1851 Bik & Arnold Dubbel Muifelbrouwerij 8,5%
Abbaye de Vauclair Bruin Abbaye de Vauclair 6,4%
Achel bruin Trappistenbrouwerij de Achelse Kluis 8%
Affligem Dubbel Alken-Maes Brouwerij 6,8%
Amsterdamsch Bruin Bierbrouwerij De Prael 4,7%
Arnulfus Dubbel Arnulfus Bier 6,5%
Baltic Dubbel Insel Brauerei Rügen 8,5%
Bax Kon Minder Dubbel Bax Bier 6,6%
Blue Monk Special Reserve De Struise Brouwers 10%
Borne Boris Bierbrouwerij Borne 8,1%
Bornem Dubbel Bierbrouwerij Van Steenberge 8%
Bronckhorster Scrooge Dubbel Brouwerij Bronckhorster 8,5%
Bronstig Brouwerij 't Blauwe Hert 7,7%
Brugse Zot Dubbel Bierbrouwerij de Halve Maan 7,5%
Bruinvis Brouwerij De Vis 8%
Budels Capucijn Budelse Brouwerij B.V. 6,5%
Chimay Dubbel Abdij Notre-Dame de Scourmont 7%
Corsendonk Pater Bierbrouwerij Corsendonk 7,5%
Cuvée van de Keizer Blauw Het Anker Brouwerij 11%
D'n Draok Dubbel Effect Brouwerij D'n Draok 7,5%
DAVO Darkness DAVO Bieren 7,5%
de 3 horne - Dobbelaer Brouwerij de 3 Horne 6%
De Leckere Crom Hout Brouwerij De Leckere 6,5%
De Zwarte Parel Lindeboom Brouwerij 7,5%
Delirium Nocturnum Bierbrouwerij Huyghe 8,5%
Dubbel Leven Hert Bier 7,7%
Dubbel Slot Slot Oostende 7%
Dubbel+Dik Brouwerij de 7 Deugden 6,5%
Dubbele Tongval Tongval 7%
Dukes Dubbel Stadsbrouwerij Dukes 6,7%
EIBER De Baron EIBER Bier 6,8%
Emelisse Dubbel Brouwerij Emelisse 6,5%
Ename Dubbel Bierbrouwerij Roman 6,5%
Floreffe Dubbel Bierbrouwerij Brasserie Lefebvre 6,3%
Franciscus Brouwerij De Leckere 7,5%
Gauloise Brune Bierbrouwerij Brasserie du Bocq 8,1%
Gerardus Dubbel Gulpener Brouwerij 7%
Gouden Carolus Classic Het Anker Brouwerij 8,5%
Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 11%
Gouden Carolus Indulgence Whisky Infused Het Anker Brouwerij 11,7%
Gouverneur Dubbel Lindeboom Brouwerij 6,5%
Gouwe Veenbonk Brouwerij Riethoff 7%
Grimbergen Double Ambrée Alken-Maes Brouwerij 6,5%
Grimbergen Dubbel Alken-Maes Brouwerij 6,5%
Grottenbier Bierbrouwerij Sint Bernardus 6,5%
Grutte Pier Dubbel Grutte Pier 7%
Gulpener Bier van Verse Hop Gulpener Brouwerij 6%
Hertog Jan Dubbel Hertog Jan Brouwerij 7,3%
Het Dubbele bier Vandeoirsprong Vandeoirsprong 6,8%
Hof ten Dormaal Donker Brouwerij Hof ten Dormaal 7,5%
Jantjes Vluchtoord Dubbel Brouwerij Jantjes Bieren 6,5%
La Trappe dubbel Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. 7%
La Trappe Jubilaris Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V. 6%
Leffe Dubbel - Bruin Anheuser-Busch Inbev Brouwerij 6,5%
LeFort Bierbrouwerij Bockor 8,5%
LOK 8Ball LOK brouwerij 8%
Maallust Mooie Madam Dubbel Bierbrouwerij Maallust 7%
Maredsous Bruin Duvel Moortgat Brouwerij 8%
Mozes de Donkere Tongval 6,8%
Naeckte non De Naeckte Brouwers 7,8%
Natte Brouwerij 't IJ 6,5%
Nonneke Brouwerij Anders! NV 8%
Petrus Dubbel-Bruin Brouwerij De Brabandere 5,5%
Petrus Oud Bruin Brouwerij De Brabandere 5,5%
Radboud Dubbele Blik Stadsbrouwerij Radboud 7,2%
Remise Dubbel Brouwerij & Grand Café Remise 56 7%
Rodenbach Caractere Rouge Brouwerij Rodenbach 7%
Rtussen+In Brouwerij de 7 Deugden 7%
Sancti Adalberti Egmondse Dubbel Brouwerij Sancti Adalberti 6%
Schèle Kabouter Brouwerij De Stramme Kabouter 7,2%
Slurfke Brouwerij Van Honsebrouck N.V. 8,5%
Solo Dubbel Solo Beer brouwerij 6,5%
St. Bernardus Pater 6 Bierbrouwerij Sint Bernardus 6,7%
St. Bernardus Prior 8 Bierbrouwerij Sint Bernardus 8%
Steenbrugge Dubbel Bruin Palm Belgian Craft Brewers 6,5%
Ter Coulster Dubbel Stichting Brouwerij Heyloo Bier 7%
Texels Dubbel Texelse Bierbrouwerij 6%
Tsjerkebier Alderling Tsjerkebier 7,4%
Tynt Meadow Mount Saint Bernard Abbey 7,4%
Uitgeester Dondersteen De Noord-Hollandse Bierbrouwerij 8,5%
Venloos Paeterke Döbbel Stadsbrouwerij de Klep 7%
Vulcaan Mammoet Vlaardingse Bierbrouwerij 7,2%
Waterloo Double 8 Dark Waterloo 8,5%
Westmalle Dubbel Westmalle Brouwerij 7%
Westvleteren 8 Bierbrouwerij Sint-Sixtus Trappisten 8%
Zeeburg Dubbelbock Brouwerij Zeeburg 8,2%

3 reacties

Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

Rogier (gast) op 07-11-2017 om 22:23:55

“Dubbel” zo veel graan.. zwaarder bier.. triple heeft 3x zo veel graan.Meer graan, meer suiker, meer alchohol

pieter (gast) op 17-09-2015 om 11:40:11

inderdeed dubbel past in het rijtje: enkel,dubbel,trippel en Qaudrupel. Het zijn namen waar een brouwer zijn eigen draai aangeeft. En onze marketingmensen hun eigen visie: dubbel gegist.

Kim (gast) op 14-09-2015 om 16:35:16

Nu ben ik in de war.....
Mij is geleerd dat de naam dubbel verwijst naar de grotere hoeveelheid Mout dat gebruikt wordt bij de bereiding... maar volgens dit artikel verwijst de naam naar de dubbele vergisting..

Laatste reacties