Uiltje Some Nelson Before Christmas

Uiltje Some Nelson Before Christmas is een India Pale Ale met 8,0% alcohol. Uiltje Some Nelson Before Christmas wordt gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Uiltje Some Nelson Before Christmas blik 44cl

Eigenschappen

Uiltje Some Nelson Before Christmas is een krachtige Imperial Double IPA van Uiltje Brewing Company, gebrouwen met Nelson Sauvin-hop voor een onderscheidend, fruitig hopkarakter.

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2022
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
8,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudkleurig tot amberkleurig
Drink temperatuur
8-10 ℃
Website
www.uiltjebrewing.com

Smaak & Omschrijving

Uiltje Some Nelson Before Christmas is een Imperial Double IPA gebrouwen met Nelson Sauvin-hop, aangevuld met IDAHO 7 en Pahto. Nelson Sauvin geeft dit type bier doorgaans een uitgesproken aroma van witte druif, kruisbes en tropisch fruit, met een harsachtige ondertoon. In de smaak is een krachtige hopbitterheid te verwachten die in balans wordt gehouden door een stevig moutig fundament, passend bij het Imperial IPA-karakter. Het mondgevoel is vol en zwaar, met een warme, bittere afdronk die kenmerkend is voor dit bierstijltype.

Over het bier

Uiltje Some Nelson Before Christmas is een Imperial Double IPA van Uiltje Brewing Company uit Haarlem, gebrouwen met Nelson Sauvin-hop en aangevuld met de hopsoorten IDAHO 7 en Pahto. Het bier verscheen voor het eerst in 2022 en behoort tot de seizoenslijn van Uiltje, waarin de brouwerij thematische releases uitbrengt rond specifieke momenten in het jaar. De naam is een knipoog naar het kerstklassiek 'A Christmas Carol' en het kenmerkende gebruik van Nelson Sauvin-hop.