Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though

Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though is een Gerstewijn met 10,0% alcohol. Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though wordt gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Eigenschappen

Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though is een eigenzinnige barleywine met mescal, habanero en agave. Dit krachtige speciaalbier van 10% combineert diepe moutzoetheid met een pittige, rokerige karakter.

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Land
Nederland
Biersoort
Gerstewijn
Kenmerk
Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
10,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zwart
Drink temperatuur
12-14 ℃
Stamwortgehalte
Website
uiltjebrewing.com

Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though kopen

Actueel zijn er geen Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though aanbiedingen.

Blikje van 0,33 liter

Smaak & Omschrijving

Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though is een barleywine met uitgesproken karakter. Het aroma wordt gedomineerd door rijke karamel- en moutnoten, aangevuld met de rokerige, aardse tonen van mescal en een vleugje agave. In de smaak komen zoetheid en warmte samen, waarbij habanero voor een pittige, kruidige dimensie zorgt. Het mondgevoel is vol en stroperig, zoals een barleywine betaamt. De afdronk is lang en verwarmend, met een aanhoudende peperwarmte en lichte bitterheid.

Over dit bier

Uiltje If You're Gonna Be Dumb, You Better Be Though is een barleywine van Uiltje Brewing Company uit Haarlem. Het bier wordt eenmalig per jaar gebrouwen als onderdeel van een carte blanche voor oprichter Robbert Uyleman, waarbij hij de grenzen van hop, water, mout en gist opzoekt.

Voor deze editie creëerde hij een barleywine op basis van mescal, habanero en agave, met een alcoholpercentage van 10%. Het bier wordt aangeboden in een blik van 33 cl.