Uiltje Fancy Shorts

Uiltje Fancy Shorts is een India Pale Ale met 4,8% alcohol. Uiltje Fancy Shorts is een collab die wordt gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem, Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Eigenschappen

Uiltje Fancy Shorts is een frisse Session Brut IPA met 4,8% alcohol en een kenmerkend droge afdronk. Dit bier van Uiltje Brewing Company biedt volop hopkarakter in een licht en goed drinkbaar jasje.

Brouwerij
Uiltje Brewing Company, Uiltje Brewing Company
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2022
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,8%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Lichtgeel tot goudgeel
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
Website
uiltjebrewing.com

Smaak & Omschrijving

Uiltje Fancy Shorts heeft een uitgesproken fruitig aroma met tropische tonen. De smaak is fris en licht, met fruitige noten op de voorgrond en een opvallend droge, dorstlessende afdronk die typerend is voor de Brut IPA-stijl. Het mondgevoel is licht en levendig, met een fijne koolzuurwerking die het bier zijn champagneachtige karakter geeft.

Over het bier

Uiltje Fancy Shorts is een Session Brut IPA gebrouwen door Uiltje Brewing Company uit Haarlem. Het bier is in 2022 geïntroduceerd als de lichtere, toegankelijkere variant op de bekende Fancy Pants van dezelfde brouwerij. Waar de Fancy Pants op 6,5% ABV zit, kiest de Fancy Shorts voor een vriendelijker alcoholpercentage van 4,8%, waardoor het bier ook op warme dagen goed drinkbaar blijft.

Als Session Brut IPA combineert dit bier de droge, bijna champagneachtige stijl van een Brut IPA met een lager alcoholgehalte, wat het geschikt maakt voor sessiedrinken zonder dat er wordt ingeleverd op karakter en hopbitterheid.