Smaak & Omschrijving
Uiltje Talusmanian Devil is een fruitige Belgische IPA gebrouwen met Talus hop van Yakima Chief Hops. Het aroma is uitgesproken fruitig met tropische tonen die kenmerkend zijn voor de Talus hopvariëteit. In de smaak toont het bier een volle, visceuze body met fruitige hopsmaken en een aangename bitterheid van 40 IBU. Het mondgevoel is stevig en sappig, passend bij de intensiteit van de gebruikte hoppen. De afdronk is fris en fruitig met een licht bittere nasmaak.
Over het bier
Uiltje Talusmanian Devil is een Belgische IPA van Uiltje Brewing Company uit Haarlem. Het bier is gebrouwen met de Talus hop van Yakima Chief Hops, een relatief nieuwe hopvariëteit die bekendstaat om zijn uitgesproken fruitige karakter. De naam is een knipoog naar de Tasmaanse duivel en tevens een woordspeling op de Talus hop die centraal staat in dit bier.
Bierstijl
Als Belgische IPA combineert Talusmanian Devil de hopgedreven intensiteit van een India Pale Ale met kenmerken van de Belgische brouwtradities. Met 5,4% alcohol en 40 IBU is het een toegankelijk maar karaktervol speciaalbier. Het bier werd uitgebracht als blik van 440 ml.