Uiltje Life's Like a Box of Chocolates

Uiltje Life's Like a Box of Chocolates is een Bock met 6,5% alcohol. Uiltje Life's Like a Box of Chocolates is een collab die wordt gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem, Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Uiltje Life's Like a Box of Chocolates blikje van 33cl

Eigenschappen

Uiltje Life's Like a Box of Chocolates is een volle Single Bock van 6,5% met donkere mouten als Chocolate Rye en Roasted Rye, die zorgen voor een rijke smaak met chocolade en karamel.

Brouwerij
Uiltje Brewing Company, Uiltje Brewing Company
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2021
Biersoort
Bock
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,5%
Gisting
Ondergisting
Kleur
Donkerbruin
Drink temperatuur
8-10 ℃
Stamwortgehalte
Website
www.uiltjebrewing.com

Smaak & Omschrijving

Uiltje Life's Like a Box of Chocolates is een traditionele bock met een aroma dat gedomineerd wordt door chocolade en geroosterde mout, aangevuld met tonen van karamel en licht nootachtige ondertonen. De smaak is vol en zacht, met een duidelijke zoetheid van de donkere mouten zoals chocolade rogge en cara-mouten. Het mondgevoel is stevig en afgerond, passend bij de bokstijl. De afdronk is warm en licht geroosterd, met een langzame nasmaak van donkere chocolade en lichte zoetheid die het glas compleet maakt.

Bierstijl

Uiltje Life's Like a Box of Chocolates is een Single Bock, een ondergistend bier met een stevige body en een alcoholpercentage van 6,5%. De stijl kenmerkt zich door het gebruik van donkere mouten die zorgen voor de karakteristieke kleur en smaakrijkdom. Het bier is gebrouwen met ingrediënten als Pilsner mout, Dark Munich, Cara 60 en 120, Chocolate Rye, Roasted Rye en Flaked Oats.

De naam is een knipoog naar de beroemde uitspraak uit de film Forrest Gump en past bij de speelse naamgeving die Uiltje Brewing Company hanteert voor haar bieren.