Uiltje The Hops of Hazzard Boss Hogg Edition

Uiltje The Hops of Hazzard Boss Hogg Edition is een India Pale Ale met 16,0% alcohol. Uiltje The Hops of Hazzard Boss Hogg Edition wordt gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem.

Eigenschappen

De Hops of Hazzard Boss Hogg Edition van Uiltje Brewing Company is een ijsgedistilleerde New England Double IPA met een krachtig alcoholpercentage van 16% en een uitgesproken hopkarakter.

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2021
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Limited Edition bier, Speciaalbier
Alcohol
16,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudkleurig
Drink temperatuur
6-8 ℃
Stamwortgehalte
Website
uiltjebrewing.com

Smaak & Omschrijving

De Hops of Hazzard Boss Hogg Edition is een ijsgedistilleerde New England Double IPA met een alcoholpercentage van 16%. Door het ijsdistillatieproces is het bier sterk geconcentreerd, wat resulteert in een uitgesproken hopkarakter met intense fruitige en bloemige tonen. Het mondgevoel is vol en zwaar, passend bij het hoge alcoholgehalte. De afdronk is droog en aanhoudend, met een duidelijke bitterheid die kenmerkend is voor de stijl.

Over dit bier

De Hops of Hazzard Boss Hogg Edition is de tweede editie in de Hops of Hazzard-reeks van Uiltje Brewing Company. Het bier is een ijsgedistilleerde New England Double IPA, waarbij het ijsdistillatieproces het alcoholgehalte tot 16% verhoogt. Volgens de brouwerij is dit de eerste ice-distilled NEIIPA ooit gebrouwen.

Bierstijl

Het bier valt onder de categorie ijsgedistilleerde New England IPA, een experimentele variant op de Double New England IPA. Deze stijl kenmerkt zich door een hoog alcoholpercentage, een volle body en een uitgesproken hopkarakter met fruitige en bloemige aroma's.